今天美食菜谱网给各位分享芸豆饨茄子怎么做好吃经验，其中也会对茄子烧豆角怎么做才好吃(茄子烧豆角怎么做好吃窍门)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
茄子烧豆角怎么做才好吃
想把土豆 芸豆 茄子这些家常菜做好吃 得怎么弄
茄子乱炖怎么做好吃，茄子乱炖的家常做法
食材主料
长茄子
1根
土豆
1个
四季豆
200g
西红柿
1个
青椒
1个
辅料
葱姜
适量
盐
适量
酱油
20ml
甜面酱
15g
糖
2g
步骤
1.准备好所有的食材。
2.茄子，土豆切滚刀块，四季豆掰寸断。
3.炒锅倒油爆香葱姜，放入甜面酱炒香。
4.倒入茄子，土豆翻炒。
5.把茄子翻炒至软。
6.然后加入适量的清水。
7.加入酱油。
8.在加少许白糖加盖炖烧20分钟。
9.然后放入四季豆。
10.把西红柿手撕入锅中，加盐调味继续炖烧10分钟。
11.最后加入青椒加少许鸡精大火收汁即好。
小贴士
茄子和土豆要先烧至然后再加入四季豆和西红柿，这样才能保证菜肴的口感。
四季豆炒茄子怎么做好吃
芸豆怎么制作才好吃
美味的炒芸豆如何做？记住这些做法，绝对比饭店的味道还要好在之前的文章中，小青为大家介绍我们生活中常见的豆类蔬菜，不知道大家有没有印象，是否能分清这些不同的豆类蔬菜了？今天，小青就来为大家分享芸豆的美味吃法~~~如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我会认真阅读您的每一条留言~（以下部分图片资料引自网络，侵删）芸豆（一种豆类蔬菜）芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。干煸芸豆主料：芸豆，蒜粒、干辣椒、盐、酱油、鸡粉，花生油。做法：1、锅中放油，待油烧至六成热时放入芸豆，炸3分钟后，待芸豆八成熟、表面起皱干缩时捞出，沥油。2、锅中留底油烧热，放入蒜粒，干辣椒炒香、精盐、酱油煸炒，炒熟后盛出待用。3、将炸好的芸豆放入锅中翻炒，加入精盐、酱油，鸡精煸炒一会儿，盛出待用即可。炒芸豆丝主料：嫩芸豆、生姜、干辣椒，盐、油、酱油。做法：1、芸豆用刀切成细条。2、锅中放水，盐。水开后放入芸豆丝焯一下，捞起，过凉水，沥干水分备用。3、锅里油热后，放姜丝，干辣椒爆香。4、放入芸豆丝，倒一汤匙酱油，出锅前调入精盐，翻炒均匀即可。椒盐芸豆主料：芸豆，椒盐，鸡精，花椒，干辣椒，油，鸡蛋清，生粉。做法：1、芸豆洗干净后切成长段。2、在芸豆中加鸡蛋清，生粉，搅匀；一直到搅到芸豆外面都包上了一层。3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的芸豆一根一根地放进去，过半分钟之后再搅拌，不要老是动它。大概炸个六、七分钟，表面金黄色即可。4、起锅的时候，放入干辣椒，花椒炒香。捞起放入大一点的盆中。5，把椒盐倒在芸豆上，量自己控制吧。加点鸡精，搅拌搅拌即可干扁芸豆做法
方法一——经典做法菜名：干煸芸豆
用料：主料——芸豆
调料——葱姜丝、辣椒丝、精盐、味精、白芝麻
制作过程：
1．将芸豆去丝削两头切成寸段，促一下油。
2．炒锅内加底油，下葱姜丝、辣椒丝爆锅，倒入芸豆煸炒，加入盐、味精颠翻，撒入白芝麻，盛入盘中完成。
菜肴特点：
色泽翠绿，咸鲜香。
方法二——南方做法
用料：
1、四季豆半斤，折段。
2、碎米芽菜（可用梅干菜代替），三大匙。
3、肉末约一两。
4、酱油两大匙。
5、盐、味精适量。
做法：
1、锅中放油烧至五成热，放肉末炒至断生，再下芽菜炒一分钟，盛盘里待用。
2、将锅洗净，放油烧至七成热，放入四季豆煸炒。煸至四季豆有微黄熟透，放入芽菜肉末继续煸炒约一分钟，起锅装盘即成。
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