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香菇木耳小白菜猪肉馅包菜团子的做法

今天做菜网给各位分享小白菜粉条木耳饺子馅的做法的知识,其中也会对香菇木耳小白菜猪肉馅包菜团子的做法(白菜木耳香菇素馅包子)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

香菇木耳小白菜猪肉馅包菜团子的做法

香菇木耳小白菜猪肉馅包菜团子的做法

你好!
先将香菇泡软,洗干净切碎,小白菜抄水,攥干水分切碎,木耳切碎,与猪肉馅加盐,酱油,鸡精,香油,糖搅匀,团成小球,放到棒子面里滚动,如果感觉皮太薄,何以弹些水继续滚动。这样做出的菜团子皮比较薄。然后蒸10分钟
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。

虾皮小白菜素包子的做法步骤图,怎么做好吃

虾皮小白菜素包子的食材和调料:

低筋面粉280克 高筋面粉80克 水180克 盐少许 糖少许 酵母3克 植物油2汤匙 小白菜1把 虾皮少许 木耳少许 葱末 姜末 五香粉 鸡蛋2个 香油

虾皮小白菜素包子的的家常做法,虾皮小白菜素包子怎么做好吃

一、将水、油、盐、糖、面粉、酵母粉按顺序放入面包机内筒,启动发面团程序,面包机发面需要1小时50分钟,在这同时准备馅料。

二、木耳按个人喜好放入冷水中泡发,洗净后切成细丝,焯水过凉备用;

三、鸡蛋放入碗中打散;炒锅上火,放入植物油,将2/3蛋液倒入锅中炒熟,炒的过程中用筷子打散。

四、将小白菜去根、洗净后焯水,然后过凉。切碎放入大碗中,依个人喜好加入虾皮,葱末、姜末、香油、木耳碎、五香粉及剩余的1/3鸡蛋液,加盐调味

五、1:50分后发面程序结束。将面团从面包机内取出,记得要把搅拌棒拿出来。将发好的面分成10个小面团,擀成面皮,将馅料放入提褶包成包子,包好后放置在案板上10分钟,记得案板上要撒上干面粉,以免粘底

六、放入冷水锅中,水开后转中火蒸15分钟,熄火后虚蒸2分钟即可

香菇木耳小白菜猪肉馅包菜团子的做法

小白菜鸡蛋虾米玉米菜团子做法:
1、一半玉米粉,一半白面,加少许酵母,温水和面至光滑,盖上保鲜膜发酵1到2小时。量的大小根据亲们要实用的人数,我包的不是很多,菜团也不大,用量大概是玉米面和白面各100g左右。


2. 2、发面期间做馅,白菜洗净切碎块,撒适量盐拌匀,出水后,稍稍攥干(留些水分,否则馅完全无水分不好吃)。鸡蛋加少许盐,锅热油炒散盛出,再放少许油小火下虾皮(福建的,无肉虾皮,据说较补钙),五香粉,花椒面一起炒稍微变色,放入白菜炒几下,关火,葱切碎放一起即拌匀可(白菜,鸡蛋,虾米均带各自的咸味,所以不用添加其他了),放几滴香油。(我一般做菜极少放味精鸡精,根据个人口味添加吧)

3. 3、面发好拿出揉搓成长条,用刀切成差不多大小的段,揉圆按成饼,用擀面杖或用手均可(懒,[害羞]我用手捏的面皮)将面皮擀开,加馅,然后像包包子似的收口,整理下形状。水开后上锅蒸15分钟左右即可。

4. 随菜团子附虾米菠菜玉米粥做法。做法是锅少油下蒜末,虾米小火炒出香味,放入预备好的凉水和匀的玉米面,大概水和玉米面的比例是4:1,否则会太干。这时候就不要离开锅了,要不时的搅拌哦!开锅2、3分钟就好了,出锅前放一点点生抽(不放也无妨),盐,切碎的菠菜(讲究的也可以先把菠菜焯下水),香葱,香油放不放都随意,OK出锅啦![得意]绝对任性的搭配啊!玉米菜团就着玉米粥,福建虾皮对阵青岛金钩虾米,哈哈[悠闲][呲牙]你也试试看不?[坏笑]
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小白菜的素馅饺子 里面放什么好吃

1.小白菜摘去杂质洗净2.锅里放入水,水开了放入小白菜焯30秒捞出放冷水里过凉,沥干水分3.过凉的小白菜剁碎4.姜多一些也剁成末5.肉馅里加入姜末6.调入食盐、生抽、蚝油、胡椒粉顺一个方向搅打上劲7.将剁好的小白菜放入肉馅里,加1勺植物油8.顺一个方向拌均9.准备适量的饺子皮10.放上肉馅包起来即可,多放一点馅11.依次包完所有的饺子皮12.锅里放水烧开,放入饺子用大火烧开13.水开后,点凉水激一下,来回2至3次饺子膨胀飘起来就好了14.味道鲜美可口的饺子就做好了,打上一个蘸料:生抽、蒜蓉、辣椒油、米醋,开吃吧!

香菇木耳饺子馅做法

主料:五花肉(绞肉)1斤、香菇10个、木耳2朵、香菜一把、小葱5棵、 嫩姜一个、鸡蛋一个辅料:盐适量、 鸡精少许、淀粉少许、 香油适量、黑胡椒粉少许做法:1. 蛋清,葱姜切沫,先与肉沫搅拌好放置一边,然后把香菜,香菇,木耳剁碎放入肉里搅拌。2. 搅拌好后放入,盐,鸡精,黑胡椒粉,淀粉搅拌最后淋上香油再搅拌。根据个人口味调。3. 锅里到入食用油,把搅拌好的馅放入锅里小火翻炒至出香味既可。一、饺子的烹调方法主要是煮,蒸、烙、煎、炸,烤。二、 饺子的馅料种类:1、菌类馅有平菇、香菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、草菇。2、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等。3、素馅分为什锦素馅、普通素馅之类。

请问虾仁丶木耳,白菜,肉可以放在一起包饺子吗?

朋友:早上好!可以的。因为白菜可以减少油脂,木耳可以软化血管,虾仁难能补钙。调在一起增加营养对身体很有好处的。

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