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如何在家里制作草莓酱

今天美食菜谱网给各位分享草莓酱用什么熬经验,其中也会对如何在家里制作草莓酱(怎样自己做草莓酱)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

如何在家里制作草莓酱

自己做的蓝莓酱酸酸甜甜果香浓郁

如何在家里制作草莓酱

草莓酱怎么熬

【草莓酱】食材准备:草莓500克、白糖或者冰糖60克。做法步骤:1、将草莓放到清水中清洗干净,去掉蒂。如果草莓比较大,可以切成小块,把准备好草莓放到一个大的容器中。往草莓里放入白糖,再加入少量的清水。2、把容器里的草莓全部都倒入锅中,大火烧开,然后转成小火慢慢的熬。在熬的过程中,要不断的用勺子进行搅拌,以免糊锅。3、大约煮15分钟,锅中就会变得很浓稠。准备一个无水无油干净的容器,将熬好的草莓酱放进去,密封起来。等到草莓酱完全冷却下来,就可以放到冰箱里冷藏起来。小贴士:这次的草莓比较小,就没有切块,吃起来还有大果粒的感觉。在食用草莓酱之前,一定要用干净的勺子拿取,不要用沾过唾液的餐具取草莓酱,以免变质。再熬果酱的时候,不建议大家用铁锅。因为水果里面的果酸会跟铁产生化学反应,果酱成品容易变黑。草莓酱做好之后,就可以放在冰箱里面,什么时候想吃就可以直接拿出来吃了。像我在家里一般都是把草莓酱配着面包吃,早上起来那两片面包片,把草莓酱抹在中间。一口咬下去,草莓酸甜颗粒感和面包的柔软,相辅相成,好吃极了。草莓酱,放在酸奶里也是非常好吃的。马上就要到夏天了,大家就可以在冰激凌、冰沙的上面配上一些草莓酱,简直就是夏天消暑的神奇。今天跟大家分享的草莓酱的做法,你学会了吗?如果上面的做法帮助到了你,请大家点赞,收藏,转发~谢谢大家!如果大家有什么想吃或者不了解的菜,可以在评论区留言。如果有什么好的建议或者好的菜谱,可以在评论区留言,分享给更多的人。

请问怎么自制草莓酱呢?用最简单易行的方法,做出最好吃的草莓酱!

如何在家里制作草莓酱

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草莓酱怎么做?

一颗草莓,能有千种吃法。可以生吃,可以做成草莓酱,可以榨成草莓汁,可以搭配面包。可以点缀雪糕,可以挤入布丁,可以装饰咖啡,也可以做成草莓派。真正的百搭食材,也不过如此。我最喜欢吃草莓酱,以前是到超市去买,现在大多数都是自己做了。草莓营养丰富,外形诱人,味道可口。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B2、胡萝卜素、叶酸等营养。所以被誉为是“水果皇后”。并且草莓酱又是果酱之王,它的产量约占所有果酱的60%~70%。学会草莓果酱的家常做法,家里大人小孩都爱吃,值得学习。草莓酱做好后一般能保存多久呢?如果是超市购买的,因为有加入防腐剂,相对来说保质期比较长。我们在家自制,可以通过加入柠檬汁来增加保质期,天然食用级。建议放冰箱冷藏,1个月内吃完,正常情况下半个月就被吃光了。因为平时早餐抹个面包,下午茶点心,加入酸奶,水果茶等都少不了草莓酱。甚至有时候会直接泡白开水喝,总之,就是酸酸甜甜,太美味咯。草莓酱制作要点:1、草莓要加盐洗才干净,因为草莓是娇嫩的水果,不排除农药残留。2、熬煮的时候要把浮沫撇干净,一定是中小火,边煮边搅拌防止糊锅。3、最后密封罐要保证无水无油,要加入柠檬汁,健康无添加,尽快食用哦。草莓酱食材清单:草莓 1500g / 白糖 200g / 柠檬汁 10ml烹饪步骤- step1 -草莓洗净,加1勺盐浸泡10分钟,然后再清洗干净去掉草莓蒂,然后再冲洗一遍。- step2 -洗好的草莓去蒂切丁放入大碗中,喜欢吃果肉的朋友可以切大块一些。- step3 -草莓碗中加入白糖拌匀,拌匀后盖上保鲜膜,静置15分钟。- step4 -静置后的草莓下锅开中小火熬煮,熬煮的过程中把白色浮沫撇干净,边煮边搅拌以免糊锅。- step5 -待搅拌时有些阻力后,挤入10毫升柠檬汁,直到草莓果酱熬煮好。判断草莓酱是否熬好,舀几滴草莓汁滴入冷水中,如果迅速沉底凝固就是熬好了。- step6 -草莓酱趁热装入无水无油的密封罐中,盖好盖子密封保存。放冰箱可以存放1个月左右,好吃的草莓果酱就做好啦- step7 -做好的草莓酱可以拌酸奶,也可以抹面包片吃,味道真心不错哦。美味呈现草莓果酱不用去买了,在家熬煮很简单,酸甜可口,无添加更放心。网传的“激素草莓辨别法”其实是不靠谱的。现在市场上的草莓越来越大,越来越好看。一个原因是品种好了,另外种植技术也提高了。所以个头不要太在意,但是因为草莓的娇贵,所以如果吃新鲜草莓一定要及时。不然很容易损坏哦,或者就做成草莓酱吧,好吃又营养。

怎么制作草莓酱?

适合10+宝宝的草莓酱

不用熬煮草莓酱的做法

草莓酱怎么熬,热水还是凉水

草莓酱怎么,加柠檬汁,酸酸甜甜真好吃

草莓酱的做法