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剩米饭弄早餐简单做法

剩米饭弄早餐简单做法

1、剩饭剩菜煎饼果子[煎饼果子,是一种天津风味街头小吃,用煎饼卷油条,食用时加面酱和大葱或葱花。]

用材:生鸡蛋,剩饭剩菜,培根肉或香肠(切成小丁),葱段少量,盐少量,木薯淀粉一大勺,调味品(粉)(五香粉[五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。]、十三香、咖喱酱、辣椒酱……随自身情绪)适当。

流程:全部原材料和白米饭[白米饭是中华民族的主食之一。]一起倒进盆里,按自身口感添加适量盐和调味料[调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。](五香粉、十三香、咖喱酱)假如喜爱原汁**能够不用调味料,顺时针方向搅拌均匀。炒锅下油烧开,将白米饭团成一团,放进锅中按成饼状,煎至双面金**就可以。

2、粢饭糕

用材:白米饭,盐,大葱。

流程:准备好食物。白米饭盛入锅子,加适当的水再度加温。(水不必一次加许多,假如大锅底端能显著见到水,就表明水流量过多了。)用汤勺拌和白米饭,使其匀称遇热并能消化吸收到水份,直至每片米看上去都吸满水很绵软的情况。

假如这时白米饭看上去還是干,那么就再次放水。记牢,水需少量多餐加。添加适量的盐和葱末。再次用汤勺按一个方位划圈搅白米饭拌,使白米饭更为绵软,直至白米饭有一点“烂”。(此刻的白米饭不应该颗颗明晰,只是看不出来很显著的样子,相互都粘到一起)。正方形的器皿中铺平保鲜袋。将白米饭倒进在其中,用汤勺反面将白米饭卡紧、刮平。随后放进冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部冷却,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]。二天早晨将盒中米胚脱模出。切割成你喜爱的适合的尺寸。锅中倒进适当油,七八成热时放进米胚,转低火。炸至双面金**就可以。