今天做菜网给各位分享油煎豆腐番茄的做法的知识，其中也会对番茄炒豆腐的做法(番茄炒豆腐家常的做法)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
番茄炒豆腐的做法
西红柿炒豆腐的做法步骤步骤 1挑选一个成熟点的西红柿，切块儿或者片儿都可以豆腐我拿的冰箱里面的冻豆腐，鲜豆腐也行哦！但两者都要过热水。方法是水烧开以后，放入切好的豆腐块煮3分钟即可，捞出备用。步骤 2热油之后先放葱，稍微炒香后放入西红柿然后再放一些盐，稍微出汁儿后要放入豆腐翻炒。这里不要等西红柿完全融化了之后再放豆腐步骤 3根据咸谈的再酌情放一些盐。最后放入蒜末翻炒几下出锅即可。西红柿和豆腐能一起炒吗?
可以啊 介绍你几个西红柿炒豆腐 西红柿微寒，豆腐性凉，加上温性鸡肉，凉性的鸡蛋和温性的葱搭配，虽属微寒，但以高温烹制，再配上辣椒，趁热，
可起到温性的作用。西红柿皮和茄子同样含有较高的维生素p。
材料：西红柿2个、鸡腿肉50克、豆腐1块、鸡蛋2个、葱 白1／2根、糖、盐适量，香油少许，油2大汤匙。
做法：
1.西红柿去蒂每个切成6瓣。
2．鸡肉去筋膜切成丝。
3.豆腐切块，葱切段、鸡蛋打在碗内备用。
4．油锅烧热，放入葱、鸡肉，炒熟后放入西红柿。
5．加入豆腐，盖上锅盖，烧开后加入盐、糖调味，倒入鸡蛋，稍加搅拌，淋点香油即可。
西红柿豆腐羹
主料：豆腐1公斤，西红柿500克。
辅料：植物油75克，精盐15克，味精8克，料酒5克，姜末15克，水淀粉80克，汤1.5公斤。
制法；1、将西红柿用开水烫一下，去皮，切成1厘米见方的丁，豆腐用开水烫一下，切成1厘米见方的丁待用。
2、将油放入锅内，下入姜末稍炸一下，加入汤、西红柿、 豆腐、精盐、味精、料酒搅匀，开后撇去浮沫，用水淀粉勾芡即成。
特点：红白相间，色泽美观，味道鲜美适口，营养丰富。
制作关键：烫豆腐时，要待水开后再投入，这样豆腐不易碎。炖豆腐时火要旺一些。
西红柿拌豆腐 原料：
豆腐125克，西红柿1个。
辅料：
酱油、香油、盐、味精、高汤、白糖各适量。
做法：
①将西红柿洗净去蒂，放入热水中烫后去皮，切开去子后切小块；豆腐洗净放入碗中略烫，捞出用干布吸干水，放入碗中压碎成糊，加调料调匀。
②将小块的西红柿放在盘中，浇上调好的豆腐糊即可。
Tips：
①如果没有高汤可以用水代替。
②可用这种豆腐糊制作其他菜品，或单独成菜，用西红柿等蔬菜围边
豆腐煎完后怎么做好吃
豆腐是一种餐桌常见美食，它的做法不同，喜欢吃豆腐的朋友，可以跟小编来学习一下香煎豆腐的做法，味道不样，吃出脆皮很赞，下面就来学习一下豆腐的做法吧。香煎豆腐的做法
香煎豆腐做法一
材料
嫰豆腐500g、适量的食用油、盐、酱油、葱花。
做法
（1）锅内放入食用油开中火加热。
（2）接着将锅热六成放入豆腐片两面煎，煎至两面金黄色。
（3）放入适量的盐、酱油及葱花拌匀即可。
香煎豆腐做法二
材料
板豆腐2块、鸿喜菇1包、葱花些许、柴鱼片适量、柴鱼高汤200cc、酱油2大匙、糖2小匙、太白粉2大匙、水2大匙。
做法
将鸿喜菇洗净，葱切葱花备用。
接着将豆腐放在厨房纸巾上，洒上少许食盐后吸除水分。
在锅中放鸿喜菇，在放酱汁材料炖煮5分钟。
在锅中放入油，再将豆腐沾上面粉后，置入锅中两面煎微金黄色。
鸿喜菇锅转小火倒入勾芡水，产生浓稠感即可当酱汁。
香煎豆腐做法三
材料
板豆腐1块，蒜末少许，辣椒丝少许，九层塔丝少许，盐少许，太白粉少许，香油少许，黑胡椒粉少许。
做法
1.板豆腐洗净沥干后切成3片，抹上少许盐，再薄薄抹上一层太白粉。
2.取锅烧热后放入少量油，放入作法1的板豆腐，煎至两面上色后移到锅边。
3.将作法2原锅放入蒜末爆香，放入辣椒丝、九层塔丝，再把板豆腐移到**一同拌炒，最后淋上香油、洒上黑胡椒粉即可。
总结：以上有关豆腐的做法，爱吃豆腐的不要错过喽，学过之后，保准你会天天想吃它的。
番茄烩嫩豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料豆腐200g番茄200g辅料油适量盐适量糖适量步骤
番茄烩豆腐的做法步骤11.准备好所用食材。
番茄烩豆腐的做法步骤22.番茄洗净切成小丁。
番茄烩豆腐的做法步骤33.豆腐也切成丁。
番茄烩豆腐的做法步骤44.锅中注入油，下入豆腐丁。
番茄烩豆腐的做法步骤55.煎炸制豆腐表皮结痂，微黄捞出沥油。
番茄烩豆腐的做法步骤66.倒出多余的油，下入番茄丁煸炒。
番茄烩豆腐的做法步骤77.煸炒至番茄软烂后加入豆腐翻炒均匀。
番茄烩豆腐的做法步骤88.加入盐 糖和适量的清水，
番茄烩豆腐的做法步骤99.再加入牛肉粉。
番茄烩豆腐的做法步骤1010.大火烧开，转中火，烧制汤汁浓缩即可
摄入100g油煎豆腐和100g番茄炒蛋谁的热量更高？
油煎豆腐，差不多280k/100g左右的热量吧，热量是很高的高，变成煎之前的3倍，可以少用点油；西红柿炒蛋90/100g左右，本身热量不高，但是别用很多油去炒。蕃茄水豆腐怎么做好吃
主料水豆腐5块西红柿200克辅料油适量盐适量步骤1.准备五块水豆腐。2.将西红柿清洗干净之后切块。3.炒锅热油，将水豆腐一分为二然后切小块放入炒锅煎至两面金黄。4.煎好的水豆腐皮脆里嫩。5.将西红柿放入煎好的水豆腐里，加适量的盐拌炒均匀将西红柿炒至断生即可。6.将做好的“水豆腐炒西红柿”装盘洒些香葱即可趁热享用。这款家常菜，红白相间，口感香软，味道咸鲜，既营养又美味，而且还非常实惠。番茄酱烧豆腐的做法，番茄酱烧豆腐怎么做好吃