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百合绿豆粥的做法及介绍

  原料:大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 100 克,绿豆[绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。] 100 克,百合 50 克;

百合绿豆粥的做法及介绍

  调料:糖适量;

  制作:

  1.百合洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]用清水浸泡备用;绿豆、大米分别淘洗净。

  2.锅内水沸后放入绿豆和大米同煮,待绿豆将熟时放入百合煮至熟稠。

  3.食用时放入红糖略煮即成。

  特点:润肺止咳,清心安神。对肺燥久咳、虚烦[虚烦是因虚而致心胸烦热者。]失眠等有食料作用。