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红枣银耳粥的做法大全

  原料: 大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。] 200 克,银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。] 30 克;辅料[1.对产品生产起辅助作用的材料:许多轻工业生产需用的原料和~得靠农业供应。]: 红枣[红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。] 5 枚,糖适量;

银耳粥的做法及介绍

  做法:

  1.银耳用水浸泡发软[发软注音是fā ruǎn,解释是物体变得柔软,摸起来舒服。]。

  2.大米、红枣洗净,入锅加水先煮,沸后放入银耳熬煨成粥。

  3.食用时加糖[加糖Plustime是一个技能共享平台,致力于寻找城市中有技能的达人并分享给更多的人。]调味[调味就是把菜肴的主、副料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列复杂的理化变化,去其异味、增加美味,形成各种不同风味菜肴的过程。]。

  特点:

  滋阴[滋阴,中医名词,指滋养阴液的一种治法。]润肺,对肺燥咽干口渴咳嗽者有食疗[食疗又称食治,是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。]作用。