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银耳红枣粥的做法

  原料: 大米[大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。]麵 100 克,红枣[红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。] 20 克;

米麵红枣粥的做法及介绍

  辅料: 白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。] 15 克;

  做法:

  1.红枣洗净,入锅加水[加水,将原来各水槽间的塑料软管换成钢管,在钢管和每个水槽正上方都安装一个防尘喷雾喷头,采用4个电磁阀供水,增大了供水量,使整套加水系统每个水槽出水口压力平衡。]上火煮沸,捞出红枣,弃苦汤,另加清水将红枣煮烂。

  2.大米麵(或小米麵)加水调成煳,入枣汤中,边搅边加[词语信息词语边加 拼音biānjiā 注音ㄅㄧㄢㄐㄧㄚ 引证解释见“边笳”。],搅匀后,用小火焖约 10 分鐘。

  3.食用[食用,意思是可作人的食物的。]时加入白糖调匀[调匀,指均匀地调和。]。特点: 甜香[甜香,读音是tiánxiāng,汉语词汇,解释为甘美芳香的气味。]可口,营养丰富,具有补血作用,是老幼食用的佳品。