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乌梅山药粥

  原料:乌梅[乌梅,中药名。] 30 克,粳米[粳米是大米的一种,常见的主食。] 100 克,冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。]适量[适量,指数量适宜;适当的数量。],清水适量;

乌梅粥的做法及介绍

  做法:

  1.将乌梅洗净[洗净,汉语词语,指把衣物、器物清洗干净的意思。]。粳米淘洗净。

  2.取锅放入清水、乌梅,煮沸约约 15 分鐘,过滤去渣,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]粳米,续煮汁[zhǔ zhī ㄓㄨˇ ㄓㄧ 煮汁 药物和水熬成汁液。]至粥成,在加入冰糖煮溶后即可食用[食用,意思是可作人的食物的。]。

  功效: 敛肺止咳,涩肠止泻,生津止渴[生津润喉从中医的角度来讲,津液是人体正常生命活动的基础,也是人体正常生理活动的一种产物,它主要包括泪液、唾液、胃液还有肠液,它的形成输布和代谢和肺、脾、肾三脏都有直接的关系。],安蛔止痛。适用于慢性[慢性是现代词,是一个专有名词,指的是犹耐心,能忍耐的性情。]久咳不止,慢性久泻久痢,便血,尿血,蛔虫腹痛,并能消暑,宜于暑热烦渴食用。