当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

西红柿玉米排骨汤的做法

  

  土豆蕃茄[番茄(Tomato),别名西红柿、洋柿子。]排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]汤

土豆蕃茄排骨汤的做法及介绍

  所需材料

  土豆2个、西红柿2个、排骨2条、盐适量。

  土豆蕃茄排骨汤做法步骤详解:

  1、把土豆去皮[去皮是制浆造纸的术语,由于树皮(外皮)的纤维素含量很低,杂质很高,会降低蒸煮的效率,增加蒸煮药品的消耗。]切块[中药炮制方法。],西红柿也切块,备用[备用,汉语词汇。]。

  2、排骨放入开水煮到变色,用凉水冲,装盘备用。

  3、把排骨倒入砂锅[砂锅(外文名:Casseroles)是一种炊具。]清水里炖2小时。

  4、再把土豆放入砂锅煮5分钟左右。

  5、最后放西红柿,下盐。