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芹菜木耳炒午餐肉的家常做法

芹菜木耳炒午餐肉

  水芹能与各种食材搭配,但其柔嫩的口感和具有强覆盖性的特别气味使得它更适合清炒、生拌等简单做法。

  食材主料:芹菜100g、午餐肉150g、泡发木耳50g、油适量、盐适量、蚝油适量、砂糖适量、鸡粉适量、粟米粉适量、清水适量

  步骤

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤1

  1.食材图

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤2

  2.水芹菜择洗干净,去叶子,切段

  午餐肉切条

  泡发木耳择洗干净,去蒂

  准备芡汁(适量的蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀)

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤3

  3.热油锅,放入午餐肉

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤4

  4.煎至金黄铲去待用

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤5

  5.原锅倒入食用油,反顾人木耳和水芹,煸炒一会

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤6

  6.倒入芡汁,炒至收汁

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤7

  7.午餐肉回锅炒匀

芹菜木耳炒午餐肉的做法步骤8

  8.熄火盛出