每次面团里面我都会加一些粗粮，有时候是燕麦片，
有时候是全麦粉，
当然，这些不能加太多，
不然面包就出不了膜，也没法那么柔软咯。
最后一次做的是双拼，纯粹想试试，哪一种更好吃。
现在我可以明确的告诉你们，
热量更高的更好吃！
挤了沙拉酱，撒了多多的肉松，
味道鲜美，口感丰富，能不好吃吗？
香肠肉松双拼手撕排包——香软到爆
主料：高筋面粉350克、全麦粉50克、鸡蛋加水250克、酵母粉5克、细砂糖60克、橄榄油40克
面包表面：香肠2根、小香葱1小把、盐1小勺、植物油适量、鸡蛋液适量、沙拉酱适量、肉松适量
香肠肉松双拼手撕排包的做法
1、鸡蛋加水称量出250克，然后加入酵母粉搅拌均匀
2、加高粉，全麦粉，砂糖，选择面包机和面程序45分钟，就是期间会和和停停的模式
3、面团出筋以后加橄榄油，继续搅拌
4、搅拌完成以后放盆内盖上湿布发酵至2倍大
5、把面团轻轻排气，分割成6或者9个小剂子，请按照自己的烤盘大小决定个数
6、取一个小剂子，擀成长方形的面片
7、把面片从上到下卷起成为长条，然后把收口全部捏紧成为面包胚
8、做好的面包胚依次排在烤盘内，可以分组，也可以全部排一起，排好以后放入烤箱发酵
9、现在我们开始准备装饰的料，小香葱洗净控水，切葱花，加少许植物油，一小勺盐拌匀备用，香肠切小丁
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