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蔓越莓吐司的家常做法

过年除了坚果之类,各种果脯果干也是必须,凉果类的我最喜欢的就是圣女果干和蔓越莓干,颜色都是红红的很喜庆呢~

话说蔓越莓干是一种神奇的东西,空口吃真的一般般,甚至还不如葡萄干好吃,但是加到面包饼干巧克力里面——简直是麻雀变凤凰啊!

另外,谁说面包一定要用动物油脂,植物油一样能有薄膜出来!

蔓越莓<a href=/shicai/mimian/TuSi/index.html target=_blank class=infotextkey>吐司</a>的家常做法

蔓越莓吐司

原料:高筋粉280g,鸡蛋1个,清水125g,橄榄油25g,蔓越莓干30g,砂40g,食盐3g,酵母4g;

蔓越莓吐司的做法

1、蔓越莓干切成小粒;

2、面包桶里面加入一个鸡蛋;

蔓越莓吐司步骤1-2

3、酵母温水融化之后放进面包桶里面;

4、加入25g橄榄油;

蔓越莓吐司步骤3-4

5、然后加入高筋粉,砂糖,食盐和剩余分量的清水;

6、在面包机的果料盒里面加入蔓越莓干;

蔓越莓吐司步骤5-6

7、开启一个甜面包程序~

8、最初,面团慢慢成型;

蔓越莓吐司步骤7-8

9、35分钟之后自动加入蔓越莓干;

10、检查一下,薄薄的膜呢!3小时之后就有香喷喷的面包啦!

蔓越莓吐司步骤9-10

关键词:蔓越莓食谱吐司蔓越莓

吐司营养知识

吐司面包是英文toast的音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜