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红烧鲳鱼的做法视频

怎么做益气、护肝、增强免疫力的红烧鲳鱼?

红烧鲳鱼的材料:鲳鱼一条,两片,葱一根,清水,盐,油

酱汁:生抽4汤匙,盐,鸡精

红烧鲳鱼的做法:

1. 鲳鱼去除内脏器官后冼净后用盐腌制半小时,姜切条,葱切葱花备用学做菜

2. 平底锅倒入油烧热后放入姜爆香,再放入鲳鱼中小火煎至金黄色,翻另一面中小火煎至金黄色

3. 鱼煎好以后倒入适量的清水,大火烧开后盖上盖子转中小火焖煮五分钟的做法

4. 取一个碗调碗汁:倒入4汤匙生抽、盐和鸡精调成酱汁备用

5. 将刚刚调好的酱汁倒入到烧制的鱼中继续大火烧开收汁,等到汤汁浓稠放入葱花即可关火

怎么做好吃