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干煸圆白菜 好吃到让你原地爆炸哦

食材清单

包菜 500克

五花肉 200克

大蒜 1个

辣椒 适量

大料 1个

酱油 适量

盐 适量

适量

蚝油 适量

鸡精 适量

花椒粉 少许

适量

小技巧

大家需要注意的是要将圆白菜用清水冲洗干净后,用手将圆白菜撕成适合的大小,这样最后制作好的圆白菜吃起来的口感会更好哦。

干煸圆白菜的做法步骤

1准备食材:首先将准备好的包菜用手撕开,再用清水洗干净,沥干水分放在菜篮里等待使用,五花肉切薄片就可以了。

2将备好的大蒜去皮拍碎,酱汁除砂糖外都拌匀备用,在锅中加热一会,放入包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒,盖上锅盖闷一下就倒出就行了。

3稍后再另起锅倒油下五花肉煸出油,下大料和蒜干辣椒爆香后下入方才炒制好的圆白菜,大概需要煸炒大概1分钟后下调好的作料汁,翻炒均匀后放入砂糖再翻炒一会就可以关火盛盘食用啦。

营养密语

圆白菜中含有各种丰富的营养物质,可以在一定程度上给人体提供新陈代谢所需要的营养,还可以帮助人们有强健的身体,可以起到增强身体免疫力的效果哦。