喜欢吃懒龙的朋友，其实可以在家自己动手做懒龙，因为懒龙的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的懒龙比起来，自己做的懒龙又健康，吃起来更放心。
懒龙食材介绍
水(约380克) 盐(适量) 鸡精(半勺) 老抽(半勺) 甜面酱(一勺) 酵母(5克) 糖(半勺)
懒龙的做法步骤:
1.面粉中加入酵母，糖
2.加入水后揉成面团
3.发酵两倍大按一下不回缩面就发好了
4.肉搅成肉馅
5.葱，姜切碎
6.将肉中加入，酱油，香油，料酒，鸡精搅拌
7.搅拌均匀加入盐调味
8.加入老抽调色
9.加入半勺甜面酱
10.肉馅调好后准备做时将葱放入盆中
11.搅拌均匀
12.取一块面揉好
13.将面擀成皮
14.上面均匀的抹上调好的肉馅
15.顺着一边卷起
16.卷到头后将收口捏紧
17.将收口初压在下面二次发酵半小时
18.锅中做水水开后将懒龙放入锅中蒸25分钟
19.蒸好后准备出锅喽
20.放在熟食板上切成段
21.摆盘开吃
