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俄罗斯水饺的做法

喜欢吃俄罗斯水饺的朋友,其实可以在家自己动手做俄罗斯水饺,因为俄罗斯水饺的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的俄罗斯水饺比起来,自己做的俄罗斯水饺又健康,吃起来更放心。

俄罗斯水饺食材介绍

肉(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)

俄罗斯水饺的做法步骤:

1.花生,炸脆备用

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2.马蹄清洗干净

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3.洗净备用

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4.洗净备用

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5.洗净备用

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6.洗净备用

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7.肉剁碎备用

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8.胡萝卜切丁剁碎备用

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9.马蹄剁碎备用

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10.香葱剁碎备用

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11.花生米去皮,用刀背碾压成碎丁;

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12. 将所有调料都装入碗中,加入两枚生土鸡蛋;食盐,胡椒鸡精调味

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13. 下手抓揉,使其完全均匀

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14.在撒上面粉的桌上开始擀皮,当然是越薄越好

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15.半自动水饺模具

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16.先将一片面皮覆盖在模具上

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17.在模具凹陷处放置肉馅丸

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18.在上部覆盖另一张面皮;取下周边的多余面皮。

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19.撒上面粉,分界处自然脱离;

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20.和其他水饺一样上火煮就好了,

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