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莲菜炒肉的做法

莲菜炒肉是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,莲菜炒肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下莲菜炒肉简单的做法。

莲菜炒肉食材介绍

莲菜(1个) 熟肉片,木耳青椒(适量) 葱,干红椒花椒粒(适量) 油,盐,白鸡精(适量)

莲菜炒肉的做法步骤:

1.莲菜洗净削皮切片泡水中(切片后多冲几次去掉里面的淀粉),木耳泡发洗净撕片,青椒,葱切丝,姜切末

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2.炒锅油热先放花椒粒,干红椒,青椒,葱姜炒出香味

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3.再放熟肉片翻炒一下

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4.再放莲菜加少许白醋翻炒

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5.再放木耳加盐翻炒

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6.最后加鸡精翻拌均匀关火

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7.装盘即可

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8.再来一张装饰图

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