当前位置:做菜网 鲁菜内容页

红烧栗子鸡的做法

红烧栗子鸡的做法

红烧栗子鸡的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,红烧栗子鸡这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下红烧栗子鸡简单的做法。

红烧栗子鸡食材介绍

主料:

鸡腿(3个) 板栗(8两) 片(少许) 葱花(少许)

辅料:

油(少许) 盐(1勺半)料酒(少许) 耗油(少许) 六月鲜酱油(少许)豆瓣(1小勺)

红烧栗子鸡的做法步骤:

1.准备好鸡腿和板栗

红烧栗子鸡的做法

2.板栗放在锅里,加入少许水,烧2-3分钟烧开

红烧栗子鸡的做法

3.板栗趁热剥皮,鸡腿切小块过下水洗净

红烧栗子鸡的做法

4.锅里放入少许油,放入姜片和鸡腿

红烧栗子鸡的做法

5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,豆瓣酱

红烧栗子鸡的做法

6.加入适量的水,大火煮10分钟

红烧栗子鸡的做法

7.然后放入板栗煮20分钟

红烧栗子鸡的做法

8.大火慢慢收汁,剩少许汤汁撒点葱花

红烧栗子鸡的做法

9.味道赞赞赞

红烧栗子鸡的做法

小贴士:

1.板栗先放水中烧开以后趁热容易剥皮

2.鸡腿先煮,板栗易熟