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纳豆拌饭的做法大全

纳豆呢也就是我们平时所见的豆豉了,是豇豆发酵而形成的豆制品的调味料,有的人非常喜欢吃,但是也有人不喜欢纳豆的味道。先不管你喜欢不喜欢吃纳豆吧,我们先来看看纳豆拌饭的做法,说不定你看了以后会喜欢上纳豆的。那么,我们就来看看纳豆拌饭的做法吧。

纳豆拌饭的做法大全

纳豆拌饭食材准备

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食物主材

纳豆,米饭鸡蛋

食物辅料

橄榄油芝麻,芥末,酱油

纳豆拌饭事前准备

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纳豆处理

1、将纳豆里加入芥末搅拌均匀;

2、接着倒入少许酱油继续搅拌好后备用。

鸡蛋处理

1、橄榄油倒入锅内烧热,加入鸡蛋;

2、鸡蛋用小火慢慢煎熟,煎成糖心蛋。

纳豆拌饭最后步骤

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关键步骤

1、米饭加热,将纳豆铺在米饭上;

2、接着铺上煎好的糖心蛋;

3、撒上黑芝麻,搅拌均匀即可。

出锅必知

1、可选择石锅将米饭加热,米饭更香;

2、由于纳豆本身具有咸味,可以不放入食盐。

纳豆拌饭小贴士

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在准备纳豆拌饭的时候可以根据个人的口味加入酱汁搅拌食用。