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清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼收藏 2650321浏览 / 8713收藏作者:记得33

食材用料

多宝鱼 1条小葱 10根相克食物
姜片 适量 盐 2勺
耗油 少许料酒 适量
蒸鱼豉油 适量味精 少许相克食物

清蒸多宝鱼的做法

清蒸多宝鱼的做法图解1

1.准备一条多宝鱼,将它洗净

清蒸多宝鱼的做法图解2

2.在多宝鱼的背上划成田字型

清蒸多宝鱼的做法图解3

3.背面也划成田字型

清蒸多宝鱼的做法图解4

4.用盐和料酒腌制10分钟,入味又去腥

清蒸多宝鱼的做法图解5

5.在盘中,加入1勺盐,味精,姜丝,耗油,料酒

清蒸多宝鱼的做法图解6

6.将鱼放上去,加入1勺盐,味精,耗油,料酒,姜丝

清蒸多宝鱼的做法图解7

7.上锅蒸20分钟

清蒸多宝鱼的做法图解8

8.蒸好之后倒掉多余的汤汁,剩一点

清蒸多宝鱼的做法图解9

9.将蒸鱼豉油散在鱼肉上,散上葱花

清蒸多宝鱼的做法图解10

10.加锅烧热,倒入适量的油,待四周冒烟撒在鱼上,吱吱吱

清蒸多宝鱼的做法图解11

11.成品