香椿炒鸡蛋

健康功效

香椿:养肝
鸡蛋:护眼明目

食材用料

香椿炒鸡蛋的做法

1.鸡蛋打散备用。

2.香椿掰去老枝，洗干净备用。

3.香椿切成碎末。

4.香椿末加入打散的鸡蛋液里面。加盐。搅拌均匀。

5.锅热加油，中火两面金黄即可。

6.春天里的一道时令小菜。醇香美味。