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清蒸金元宝怎么做好吃

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清蒸金元宝怎么做好吃

食材明细
南瓜适量
甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度
清蒸金元宝的做法步骤


1
南瓜一块,去好皮。多去点青皮,金元宝没绿色的哦。


2
按想象中的大小切成几大块,坐下来慢慢做啊。


3
做好后上锅蒸二十分钟。原本是这样造型的,没想到蒸好后塌下来了,还好没有破坏外型。

清蒸金元宝怎么做好吃

黄金煎饼的做法,黄金煎饼怎么做好吃,黄金煎饼

食材明细
白萝卜
半只
胡萝卜
半只
鸡蛋
1只
火腿肉
25克

适量

适量
玉米淀粉
适量
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
黄金煎饼的做法步骤
黄金煎饼的做法步骤:1 1将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
黄金煎饼的做法步骤:2 2放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
黄金煎饼的做法步骤:3 3火腿肉切细粒备用。
黄金煎饼的做法步骤:4 4洗净萝卜丝,抓干水份,打入一个鸡蛋。
黄金煎饼的做法步骤:5 5加入已经切好的火腿粒。加适量的盐油,加入玉米淀粉适量,搅拌均匀。
黄金煎饼的做法步骤:6 6用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内。
黄金煎饼的做法步骤:7 7先煎香一面,再翻面煎一面即可。
黄金煎饼的做法步骤:8 8装盘食用。
小窍门
萝卜丝最好用盐出水去辣,这样煎出来的饼才比较甜味。

如肉松夹,肉松小贝的蛋糕,怎么省时省力做到同样大小和批量生产

可以在网上买小的圆形慕斯圈,不锈钢的好一点一个模具几块钱。

面食元宝花制作方法

张掖元宝牛肉做法

元宝牛肉做法
材料
牛后腿肉700克、黄酒25克,大葱白15克、酱油50克、芝麻仁5克、精盐1克、花椒30粒、白糖5克、香油15克、味精2克、干辣椒粉5克、葱段15克、清汤1500克、姜块10克
做法
1、将牛后腿肉洗净,切成两块,放在冷水里浸泡1小时后捞起,放在汤锅中,加清汤、葱段、姜块、花椒、黄酒,上火烧沸,撇去浮沫,转小火上煮3小时,待牛肉九成烂时,捞出控去汤,晾凉。
2、芝麻仁炒熟,晾凉;葱白洗净,切成末;干辣椒粉放碗中,加适量开水调湿,浇入八成热的香油搅匀。
3、花椒放锅内,微火焙至焦黄,取出研成粉,和辣椒油、白糖、精盐、味精、花椒粉、酱油调匀成麻辣汁。
4、将煮熟的牛肉切成长方形薄片,码在盘中,浇上麻辣汁,撒上熟芝麻仁与葱末,吃时拌匀即成。