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怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法

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怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法

怎么做好吃,清炖草鱼的家常做法

草鱼怎么做好吃 草鱼的做法大全

分享一个青椒草鱼块的做法,草鱼切成块打一个鸡蛋,放点生抽料酒腌制十分钟,准备点青椒,把腌好的鱼块粘点生粉放锅里油炸,炸好后放入青椒,调下味翻炒一下就做好了。

简单的清炖草鱼的家常做法怎么做好吃又简

草鱼怎么做才好吃简单的方法

草鱼怎么做好吃1.首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。2.鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上剁椒。3.将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉鱼在上面,撒入葱花出锅即可。

清炖草鱼怎么做好吃,清炖草鱼的吃法

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物; 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用; 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。淡水鱼草鱼肉质鲜美。最适合老人和孩子吃。(收起)
食材
主料
草鱼
1500g

辅料

适量

适量

适量

适量
八解
适量

步骤

1.将鱼的内脏去掉。

2.切成四块。

3.材料备用

4.倒入点面粉粘满鱼块。

5.油加热。

6.把草鱼放到锅里煎至金黄。

7.煎好的备用。

8.另起锅。油加热。放入八角炝出了香味。

9.把煎好的鱼放在锅里。

10.倒入适量的清水。加入大量的醋。

11.炖大约40分钟,加入香菜。
小贴士
草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散。

在烧鱼的过程中,尽量减少翻动,为防煳锅可以将锅端起轻轻晃动,这样鱼不易碎。

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草鱼怎么做好吃,炖草鱼的家常做法

炖草鱼怎么做?把草鱼沾去粘液,鱼切薄片,加入奥尔良调料,生抽蚝油老抽,腌制这30分钟,去过稍鱼加入洋葱和金丝菇,然后加入鱼炖30分钟。

草鱼怎么做好吃又简单 试试草鱼的四种家常做法

主料:草鱼
辅料:猪里脊、香菇
调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油
做法:
1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;
2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;
3.坐锅点火,锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、**翻炒,加入盐、鸡精、白糖、草鱼、生抽、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。