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芸豆炖土豆的做法步骤图,芸豆炖土豆怎么做

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芸豆炖土豆的做法步骤图,芸豆炖土豆怎么做

做法
1、锅内倒油,放芸豆炒炒;
2、多炒一会儿后,加点豉汁,再炒炒,后出锅;
3、另起锅,倒油,放入姜片、八角、鸡腿肉(一只鸡腿,跺成块儿后,用淀粉生抽腌制一下),炒炒;
4、加入土豆,炒炒;
5、把芸豆放进去,炒炒;
6、加水;
7、15分钟过去了,还是水水的,那就大火收汁吧;
8、喜欢汤汁多一些,就多留一点,差不多后,关火,出锅,开吃。

芸豆炖土豆的做法步骤图,芸豆炖土豆怎么做

芸豆土豆炖五花肉怎么做

五花肉土豆炖芸豆用料 芸豆 适量 土豆 适量 肉 适量 生抽 适量 葱姜蒜末 适量 糖 适量 花椒面 适量 五花肉土豆炖芸豆的做法 葱姜蒜末备好,芸豆掰段,土豆切块,肉切片豆油浑油少许,炒肉,肉变白加入葱姜蒜末,加花椒面提味加入生抽炒香炒豆角,豆角变绿,加入土豆,炒一会儿加入糖,加开水,以将要没过食材为准盖盖炖,不要经常开盖看,盐晚一点加, 快熟的时候加入蒜末,快出锅加鸡精。

土豆能做多少种特色美食

土豆食用历史悠长,可以做成很多特色美食,例如:辣土豆片、煎薯仔饼、风琴土豆、狼牙土豆、锅巴土豆、土豆泥、焦香土豆丸、笑脸土豆饼、土豆薄饼、烤土豆、烤土豆、家常土豆饼、红烧土豆片、酸辣土豆丝、土豆炖牛肉、土豆泥、凉拌土豆丝、干锅土豆片、土豆烧排骨、醋溜土豆丝、牛肉炖土豆、土豆鸡蛋饼、土豆烧肉、香煎土豆饼、青椒土豆丝、鱼香土豆等。

美食烹饪方法

芸豆土豆炖五花肉怎么做

五花肉土豆炖芸豆用料 芸豆 适量 土豆 适量 肉 适量 生抽 适量 葱姜蒜末 适量 糖 适量 花椒面 适量 五花肉土豆炖芸豆的做法 葱姜蒜末备好,芸豆掰段,土豆切块,肉切片豆油浑油少许,炒肉,肉变白加入葱姜蒜末,加花椒面提味加入生抽炒香炒豆角,豆角变绿,加入土豆,炒一会儿加入糖,加开水,以将要没过食材为准盖盖炖,不要经常开盖看,盐晚一点加, 快熟的时候加入蒜末,快出锅加鸡精。

土豆豆角焖面怎么做

豆角焖面

芸豆炖土豆怎么做

做法编辑做法一原料:芸豆300克,土豆300克,猪肉片50克,葱姜蒜若干配料:花生油,盐,面酱(北方人的吃法),鸡精方法:1、先把芸豆抽丝掰成段(约一寸),将土豆切成块,再将葱姜切丝,以备用。2、锅内放入两汤匙油加热,将面酱放入锅里,让油炸一下,葱姜丝放入爆锅,再下肉片略炒,加一小勺酱油,把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟,等到芸豆变色后加水,不要太多。3、待水开后,加入蒜末,加盐,继续翻炒几下,大约10分钟后放入鸡精盛出即可。做法二原料:土豆1个,豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克方法:1、土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。2、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。3、倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂,最后放盐和味精即可。提示:一定要将豆角炒熟,觉得差不多快熟的时候先尝一下,确认火候再放配料,豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的!做法三1、芸豆(就是四季豆)掰段儿,土豆切滚刀块儿,喜欢大的切大喜欢小的切小,但是不要太小。、五花肉切片或块儿(不用五花肉也可,但一定要用肥瘦相间的肉);2、锅中坐油,油热后炒一下五花肉,炒出油;3、加入土豆块儿和芸豆段儿不停翻炒两三分钟。这一步很重要哦;4、倒入热水,没过菜四分之三;5、转中小火慢慢炖。炖到汤汁稍微变粘稠时加盐调味;6、接着炖到汤汁变少出锅即可(不要全部炖干,也不要太多,汤泡米饭最好吃了)。

土豆芸豆炖排骨的做法,土豆芸豆炖排骨怎么做好吃

主料排骨500g土豆2个芸豆200g 辅料油适量盐适量鸡精适量料酒适量生抽适量葱适量姜适量大蒜适量糖适量十三香适量洋葱半头
步骤
土豆芸豆炖排骨的做法步骤11.排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤22.锅烧油,油热下葱姜大蒜末,十三香。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤33.下排骨。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤44.多炒一会,加温水,快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤55.土豆洋葱切块。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤66.二十分钟后土豆芸豆一起下锅。再炖十分钟左右。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤77.快好的时候下洋葱翻炒。
土豆芸豆炖排骨的做法步骤88.翻炒一会就可以出锅了。