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种豆芽用什么方法长的又好又快?

今天美食菜谱网给各位分享用什么生豆芽最好经验,其中也会对种豆芽用什么方法长的又好又快?(怎么种豆子发芽快)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

种豆芽用什么方法长的又好又快?

种豆芽用什么方法长的又好又快?

如何生绿豆芽?

绿豆芽怎么做?油热后把绿豆芽放入干煸,然后倒入,加入葱姜蒜干辣椒爆香,加入半勺醋豆芽进行翻炒均匀。

在家怎么样生绿豆芽

准备原料

我们在做绿豆芽之前,最开始的一个步骤就是备好材料。首先绿豆芽最主要的原材料就是大豆,另外还有一些别的生产用具,比如箩筐、喷壶,纱布,毛巾等等等,这些工具在进行发绿豆芽的过程中会起到很大的作用,所以说我们在进行工作之前,一定要检查好是否好用,如果不太好用的话可能会直接影响到大家发绿豆芽的质量。

开始发豆芽

在做好我们的准备工作之后,大家要把我们的豆子放入到温水当中,但是大家要注意,水的温度不能超过四十度,如果说水温把控的不好,这样绿豆芽在做下来之后,质量也不是很高。然后等到24个小时之后就可以了。紧接着就要用筐子放在接水的容器上面了,这样是为了防止水泡到豆子,避免豆子烂根。这些准备工作做好之后,紧接着就需要把豆芽的菜筐放在接水容器上面了,然后把发好的豆子铺在纱布上面,紧接着需要用白毛巾盖在盖子上面,并且用喷壶把毛巾表面喷湿。

后续工作

我们在做好了上面的工作之后,就应该把准备好的东西放在黑布里面,并且在后面的每一天都要用水淋,用喷水壶喷洒在毛巾表面上就可以了。绿豆芽一般会在一周左右就可以成熟,然后在这个过程当中,我们需要对绿豆芽的温度控制的特别好,最为适宜的温度是在19度左右。

怎样生绿豆芽最快的方法

家庭自制绿豆芽简易方法

豆芽怎么生才能好呢

黄豆芽是用绿豆传出来的芽苗,具备营养成分丰富多彩、味儿甜脆的特性,是很普遍的一种蔬菜水果,除开从销售市场选购以外,在自身家里还可以生绿豆芽,那麼自身如何在家里生绿豆芽?今日网编给大伙儿详细介绍好多个生绿豆芽更快的方式,供大家参考听取意见:方式一原材料绿豆适当。作法1.绿豆提前一晚用冷水侵泡,倒进大饮料瓶内。绿豆提前一晚用冷水侵泡2.每日要2次到3次的给绿豆不定时执行洒水,此外也要还记得每一次要迅速的套好白布套在上边。3.生绿豆芽的情况下,四周一定不必见光源的。4.看豆芽菜长得多高呀,五六天就大获全胜了。5.获得的时刻来到,门把伸入瓶中一点一点地把黄豆芽取下来(得用小口的玻璃瓶,要不然伸不进手)。6.浓浓的一大盆天然的黄豆芽,和盆友隔壁邻居一起分享吧。方式二原材料绿豆适当。作法1.用冷水把绿豆清洗,洗时留意将所有飘浮的黄豆所有除去,这种是未熟或是早已受到影响的黄豆,他们的出苗率均非常低。用冷水把绿豆清洗2.缸,或大塑料盒子,或别的器皿(原材料不在乎,干净就可以,底端可排水管道),铺一层约5CM薄厚的干净碎石子,将清洗并已泡致澎涨裂开的黄豆匀称铺一层在碎石子上,不可以过多不然非常容易坏。黄豆上再匀称遮盖一层干净碎石子,薄厚约为1CM就可以。3.每日浇灌多次,维持环境湿度,但又不可以让水分停留。4.数日后豆芽菜就会拱出去。在冷水上将碎石子洗掉就可以。技术标准1.坏豆在清理时除掉。2.器皿排水管道状况好些,千万别让黄豆泡在水里,但又要保持充足的环境湿度。3.不必让黄豆见太阳,不然立刻变色了。遮盖碎石子能够防止太阳,假如不安心,能够用外盖遮住器皿。2.缸,或大塑料盒子,或别的器皿(原材料不在乎,干净就可以,底端可排水管道),铺一层约5CM薄厚的干净碎石子,将清洗并已泡致澎涨裂开的黄豆匀称铺一层在碎石子上,不可以过多不然非常容易坏。黄豆上再匀称遮盖一层干净碎石子,薄厚约为1CM就可以。3.每日浇灌多次,维持环境湿度,但又不可以让水分停留。4.数日后豆芽菜就会拱出去。在冷水上将碎石子洗掉就可以。技术标准1.坏豆在清理时除掉。2.器皿排水管道状况好些,千万别让黄豆泡在水里,但又要保持充足的环境湿度。3.不必让黄豆见太阳,不然立刻变色了。遮盖碎石子能够防止太阳,假如不安心,能够用外盖遮住器皿。方式三食物绿豆适当

冬天发豆芽用热水还是凉水呢?

怎么生豆芽才能生的好啊

复制的啊。。太多了太专业了
1、文章来源: 安宁
豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂.每天要清洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃.
总之我觉得是很麻烦了,而且爱烂,比较难的,不过你如果有兴趣可以试试

2、文章来源: 南方人口

1,选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。

2,缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。

3,每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。

4,数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。

技术要点:

A。坏豆在清洗时去掉。

B。容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。

C。不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。

D。豆子发芽以后生长很快,因此,收获要及时!!!


3、发黄豆芽
文章来源: yisu30

要用当年的黄豆,才能发好。 商店的豆子都老了, 不过你可以TRY。

1) 先用温水把黄豆泡一泡, 不皱就行, 不用泡太大。 然后把水倒掉。

2) 用湿布盖好,再放一个重点儿盘子压上(OPTION)。 每天早晚各清洗几遍, 把水倒掉。

3) 重复2。

三,四天便成。 不要等到发小细毛芽才吃。


4、文章来源: 新桐

用绿豆(或黄豆)5斤(这里以5斤为标准,多少可以按比例自行增减),先用清水把绿豆洗两遍,再用温水浸泡,等绿豆涨开以后,就把它装在木桶里,用三四层布盖好。第一天每隔5小时洒清水11斤,第二天每隔4小时洒清水20斤,第三天豆芽长到大约半寸长了,便要随时检查桶内的温度,只要用手试着有温热感,就需洒清水40斤,豆芽长到1寸长就可以了。这样5斤绿豆芽就能生出50斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。

要注意的是,绿豆芽应该选择子粒饱满的;洒的水要清洁;盖的布和木桶都要刷洗干净;豆芽桶要放在空气流通的地方,但是不能让阳光晒着,免得豆芽发绿变老;要经常注意豆芽的生长情况,不让桶里太冷或太热,洒的水要均匀及时,豆芽才能长得又快又好。

这里的标准好象太大了点,假如不是打算卖豆芽菜,是自己吃的话,最好把豆的份量减少到50或100克就好了。洒水量也按比例递减。但所需的时间是一样的哦!祝你早日吃上豆芽菜。。。。

考虑到你可能没有木桶,就找个能漏水的盛器(比如说塑料桶什么的),底部放一块草垫或厚毛巾,把豆子挑好用水浸泡,热天泡6-8小时,冷天泡20小时左右,让豆子的皮涨得饱满,有点开裂,再放到盛器里,再盖上一块毛巾放在避光的地方,冬天要保暖夏天避风。
其他步骤参照上面的方法。冷天可浇温水,让水从毛巾上浇下去。
天热的时候适合孵绿豆芽,天冷适合孵黄豆芽。


5、文章来源: 时尚中国
原料:上好的绿豆适量,一个干净的容器,一个能够漏水的容器,一块干净的毛巾(或布);

做法:

1、先将绿豆挑选好(不好的豆子生不出豆芽还会烂),放在干净的盆里,然后烧一壶开水,将开水倒入装有豆子的容器内,用一个干净的大点的勺子或其他工具不停的顺着一个方向搅动,只到用手试水温已凉了,然后将水全部倒到;

2、将绿豆放入漏水的容器中,再将毛巾用温水打湿后盖在绿豆上,要全部盖住;

3、将装有绿豆的容器放在温度较高的地方,每天要换一次水(要用温水,以不烫手为准),水要均匀的浇到豆子上(不用拿开毛巾)要重复二次左右。然后让水慢慢自己流干为止。温度要平衡。

4、绿豆的数量以刚好可以平铺容器底部为准,太多了豆子发起来后长不开。

6.文章来源: 歪酷博客
饮料瓶生豆芽(ZZ)
步骤:
(一)改装瓶子
工具:剪子,锥子
1.喝一大桶可乐或统一鲜橙汁.关键是要那个聚酯的瓶子;
2.把上面锥型的部分用剪子铰掉,瓶子就变成个圆柱体了,为了将来豆芽倒出来方便;
3.用锥子,在瓶子的下方打孔,尽量多些,目的是防止存水,豆芽烂根儿;
(二)生绿豆芽
1.抓一把绿豆,干瘪的,坏的扔掉,清水泡豆子**;
2.泡好的豆子放瓶子里(我是用鲜橙汁的瓶子,一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽);
3.就着自来水冲,花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行;
4.把瓶子放一个小碗或小盘儿里,可以控出水来,还不至于淹掉厨房,嘻嘻,放在避光的橱子里,开着橱门儿,就可以啦
4.一天至少冲水两次,周日在家的时候,想冲就冲,没有限制的.
(三)升级版
找块纱布蒙在豆芽上,再压瓶水在上面(玻璃杯套在聚酯瓶里),冲水的时候玻璃杯也满了,压在豆芽上,长得会更好:)

豆芽破壳儿的时候,甚至可以听到声音呢!很开心的:)看到它们长得好快,好像自己也在培育着小生命呢!

看看,简单吧,总结一下:如果做好了瓶子,生绿豆芽的时候,只要抓绿豆 冲水,就可以啦!

注意事项:
1.豆芽要通风,不能捂了
2.瓶子不能有油
3.放阴凉避光的地方,不能阳光直射
4.不用等太久,差不多就可以吃了,短一点没关系,虽然看到白白的,越长越开心,可是等到根须长出来,滋味就差些了:)

温度很重要吧! 冷了不长,热了会坏掉,室内温度在20来度左右为好,最好不要被外面的风吹到,屋里门要关着,不然见了风叶子就会变绿了。 因为我家就是靠生豆芽卖钱的,所以我觉得这方面知识我也许比大家懂得多一点点。按营养来说,还是一两厘米长的黄豆芽最好,里面含有丰富的维生素。而且炒起来吃,口感也非常好!

要压上重物豆芽才能长得粗

生黄豆芽的方法

如何生绿豆芽?

绿豆芽怎么做?油热后把绿豆芽放入干煸,然后倒入,加入葱姜蒜干辣椒爆香,加入半勺醋豆芽进行翻炒均匀。