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面条该放什么菜比较好吃

今天美食菜谱网给各位分享扯面放什么菜好吃经验,其中也会对面条该放什么菜比较好吃(面条加啥菜比较好)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

面条该放什么菜比较好吃

担担面
材料
面条200克,猪肉馅400克,芽菜100克,大葱末25克,姜末10克,蒜茸10克,辣椒面1.5克,芝麻酱10克,油菜心1棵,香菜少许,
调料:老抽,生抽,料酒,米醋,高汤,花椒面,猪油,香油
做法
1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。
2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
3、油菜心焯熟待用。
4、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。

花生酱面条
菜谱简介 可以用中国面也可以用意大利面条做。
材料
鸡汤120毫升,新鲜姜末8克,酱油45毫升,花生酱50克,蜂蜜20毫升,辣酱10克(可选择),蒜头3个,捣碎,乌冬面225克,切碎的葱花25克,切碎的花生仁35克
做法
1.将一大锅水煮沸,加入面条,按照说明煮软。沥干。
2.同时,将鸡汤、姜、酱油、花生酱、蜂蜜、辣酱和蒜放到一个小锅里。用中火将花生酱化开热透。加入面条搅拌均匀,再加点葱花和花生仁点缀即可。

面条该放什么菜比较好吃

煮面条里面可以放什么菜?

煮面条一般放韭菜或者青菜,这个根据个人喜好去放。比如,菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。“北方面条,南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。葱油拌面大家都吃过,今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面,这个味道记忆犹新,红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气,让人食欲大开,小时候坐在院子的板凳上,吃着热乎乎的面条,影像历历在目!材料:番茄1个 细挂面 青菜适量葱姜蒜 食盐制作过程1、锅里加入油,温油将切好的葱花倒入油中,熬出葱香味后加入番茄炒碎2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】3、加入适量的清水大火烧开4、水开后加入面条,煮面条的时候我加入了一个鸡蛋,面条煮熟前加入青菜烫熟,出锅前加入食盐调味即可!

煮面条里面可以放什么菜?

煮面条一般放韭菜或者青菜,这个根据个人喜好去放。比如,菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。“北方面条,南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。葱油拌面大家都吃过,今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面,这个味道记忆犹新,红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气,让人食欲大开,小时候坐在院子的板凳上,吃着热乎乎的面条,影像历历在目!材料:番茄1个 细挂面 青菜适量葱姜蒜 食盐制作过程1、锅里加入油,温油将切好的葱花倒入油中,熬出葱香味后加入番茄炒碎2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】3、加入适量的清水大火烧开4、水开后加入面条,煮面条的时候我加入了一个鸡蛋,面条煮熟前加入青菜烫熟,出锅前加入食盐调味即可!

煮面条里面可以放什么菜?

煮面条一般放韭菜或者青菜,这个根据个人喜好去放。比如,菠菜、油麦菜、白菜等绿色蔬菜。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。“北方面条,南方米饭” 这句话概括了古代中国的地方主食的特色。由于古代中国食品卫生条件较差,相对于其他食品而言,经过煮沸的面条最为洁净,可以极大地减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同,从而使中国各地出现了数以千计的面条品种,遍及各地。葱油拌面大家都吃过,今天为我大家分享一下小时候母亲给我做的茄汁面,这个味道记忆犹新,红润的番茄汤汁加上淡淡的葱油香气,让人食欲大开,小时候坐在院子的板凳上,吃着热乎乎的面条,影像历历在目!材料:番茄1个 细挂面 青菜适量葱姜蒜 食盐制作过程1、锅里加入油,温油将切好的葱花倒入油中,熬出葱香味后加入番茄炒碎2、小火将番茄炒成番茄汁【炒之前可以将番茄皮烫掉】3、加入适量的清水大火烧开4、水开后加入面条,煮面条的时候我加入了一个鸡蛋,面条煮熟前加入青菜烫熟,出锅前加入食盐调味即可!

制作手工面条,到底是要用温水和面还是凉水和面?

制作手工面条,到底是用温水和面还是凉水和面?我的回答是:可以根据季节的变化而灵活掌握。冬天可以用温水和面,夏天可以用冷水来和面。但是手工面条在和面的时候,记得加入盐和鸡蛋两种食材,盐可以增加手擀面的劲道,鸡蛋能让面条吃起来变得爽滑。手擀面是我们北方最普通的主食,童年中最难忘的味道莫过于妈妈的手擀面。小时候妈妈做饭的时候,我总是眼巴巴的看着她把白白的面粉和成面,然后用擀面杖来来回回的擀着,不一会儿功夫,一条条粗细均匀的面条,整整齐齐的摆放在案板上了。煮熟的面条不管用什么卤子调味,那滋味是任何一道山珍海味都无法比的了的。下面一起来回味一下手擀面的做法吧。主料:面粉500克辅料:鸡蛋一个、食盐一小勺、温水220克步骤一:首先在面粉中加入一个鸡蛋,然后在200克的温水中加入一小勺盐化开。做手擀面,水少了,面团会硬,不好擀开,口感也不太好也发硬。如果水加多了,面条容易粘连,所以掌握好水的多少最重要。步骤二:加盐的多次少量的加入面粉中,呈面絮状,然后下手揉成一个光滑的面团。步骤三:揉好的面团盖上保鲜膜,让其醒20分钟左右,醒好的面团光滑有弹性。步骤三:面团一分为二,把其中的一个用手揉搓成圆形,用擀面杖擀开,上面撒上适量的干面粉,然后卷在擀面杖上,用擀面杖往前推,而后往后拉,这样的动作需要反复进行,也要随时撒上干面粉,防止面团粘连。步骤四:这样的反复推拉是非常累的,直到面皮擀得想馄饨皮一样就好了。擀好的面皮上撒上干面粉,用擀面杖把面皮像折纸扇子一样折叠好,折叠的每一步需要撒上干面粉。步骤五:最后切面条,喜欢吃宽的切的宽一点儿,喜欢吃细的就切细一点,刀工好的可以一气哈成。

煮面条放什么蔬菜好吃?

放煎鸡蛋,火腿肠,有红烧的菜,如红烧牛肉,可以放面里,做成红烧牛肉面。面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓,拉,捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮,炒,烩,炸而成的一种食品。

香菇青菜面的家常做法大全怎么做好吃

主料 1人份面条(生)100克辅料香菇3朵、油麦菜2颗、茶叶蛋1个调料植物油5毫升、食盐5克、胡椒粉3克、鸡精1克、芝麻油5毫升香菇青菜面步骤1香菇切花刀,青菜洗净,茶鸡蛋一个备用步骤2香菇青菜面的做法大全锅中放水,加入油步骤3倒入面条步骤4香菇青菜面的做法水再度开后,放入香菇步骤5加入青菜,加入胡椒粉,盐,鸡精,麻油步骤6香菇青菜面的家常做法茶鸡蛋一切两半备用,最后放在碗中装饰即可