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土豆碗豆排骨可以一起煲汤吗?

今天美食菜谱网给各位分享豌豆炖排骨的做法大全集经验,其中也会对土豆碗豆排骨可以一起煲汤吗?(煲排骨汤可以放土豆吗)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

土豆碗豆排骨可以一起煲汤吗?

可以的,润肺养肾。
豌豆土豆排骨汤
用料
主料 猪大排400g 土豆 青豆300g调料食盐适量味精适量料酒适量豌豆
排骨汤的做法
1.排骨剁小段洗净备用
2.豌豆剥好洗净备用
3.去砂锅,放入排骨,用料酒和姜片抓匀,腌制15分钟
4.放清水大火煮开
5.撇清血沫
6.放入备好的豌豆
7.改小火炖70分钟,
8、放入土豆再炖十分钟
9、放盐和味精
8.一碗美味又营养的豌豆土豆排骨汤就做好了。

土豆碗豆排骨可以一起煲汤吗?

豌豆烧排骨的做法步骤图,豌豆烧排骨怎么做好吃

排骨炖白萝卜还可以放什么一起炖

蒜苗和生姜一起炖。萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴,虽有不同的做法,但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味,排骨肉好吃,汤鲜好喝。有极高的营养价值。冬天的白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。注意的是:小排必须慢火清炖哦,这样才能将排骨的营养价值给完全的释放出来。用料 仔排或者肉排 500G 萝卜 500G 蒜苗 生姜 料酒 米醋 鸡精 盐 萝卜炖排骨的做法 小排清洗干净,下冷水过焯水后捞出清水冲洗待用。萝卜切成滚刀块,蒜苗切成末,生姜切片。锅内少许油,烧至七八成热,倒入切好的萝卜稍加翻炒,出锅待用。将焯好的排骨,放入炖锅,根据你的盛菜的容器来决定加水的量,一般要加这个容器的满满一碗,小的话加稍微多点也没关系。大火烧开后改小火慢炖30分钟,放入切好的生姜,料酒,一点点的米醋,继续炖个30分钟。然后倒入炒好的萝卜,加盐和鸡精。煮10分钟左右,萝卜熟透了后,关火小焖一会就可以装盘了,去掉姜片,撒上蒜苗末就可以上桌了。请点击输入图片描述

豌豆排骨汤 怎么做如何做好吃

干豌豆炖排骨

主料

猪大排400g


青豆300g

调料
食盐
适量
味精
适量
料酒
适量
豌豆排骨汤的做法
1.排骨剁小段洗净备用

2.豌豆剥好洗净备用

3.去砂锅,放入排骨,用料酒和姜片抓匀,腌制15分钟

4.放清水大火煮开

5.撇清血沫

6.放入备好的豌豆

7.改小火炖80分钟,放盐和味精

8.一碗美味又营养的豌豆排骨汤就做好了。

豌豆烧排骨的做法步骤图,豌豆烧排骨怎么做

排骨豌豆汤的做法
排骨豌豆汤的做法图解11.排骨沸水去掉杂质,捞出待用
排骨豌豆汤的做法图解22.锅里放少许猪油,加入姜片炒香,加水烧开,加入排骨炖至七分熟,加入豌豆炖熟
排骨豌豆汤的做法图解33.加盐调味,撒上葱花~

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食材
主料
排骨
600g
青豆
100g
辅料

3片

1根
八角
2个
桂皮
2小块
冰糖
2粒
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡粉
适量

适量
步骤

1.排骨冷水入锅飞水清洗干净。


2.青豆洗净备用。

3.八角桂皮洗净备用,切切片,葱打结。

4.锅里放油小火爆香姜及八角桂皮。

5.倒入排骨,加入料酒,煎炒至两面发黄。


6.滴适量老抽继续炒上色。


7.加入适量没过排骨的水,放入二粒冰糖,放入葱结。

8.大火烧开改中小火加盖焖十五分钟。



9.放入青豆继续加盖焖十分钟。

10.等汤汁收浓时调入盐,鸡粉,生抽炒匀即可。


小贴士
1.加入冰糖不但可以提鲜还让排骨色泽更漂亮。
2.如果喜甜,可多放几粒糖。

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步骤

1.将买的排骨剁成小块

2.先把排骨洗净,在用清水焯一下,

3.放入锅中用小火控干水分

4.青豌豆洗净,姜和蒜切片

5.放油把姜蒜炒香,放入排骨,酱油翻炒,如果喜欢吃麻的,可以下点花椒,在放点豆瓣,这样颜色就会好些

6.在加入青豌豆,两小碗清水,闷过10分钟,到青豌豆熟烂了,加点盐即可了。

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主料豌豆130g排骨480g辅料水适量盐适量鸡精适量香菜适量步骤1.排骨洗净,浸泡掉血水。2.锅里加入适量水和排骨。3.加入豌豆,煮1-2小时。4.加入适量香菜提味。5.最后加入适量盐和鸡精调味。小贴士煮1-2小时,汤汁更入味。