当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

洋葱炒牛肉怎么做如何做好吃

今天美食菜谱网给各位分享牛肉焖洋葱的做法大全家常做法经验,其中也会对洋葱炒牛肉怎么做如何做好吃(怎样炒牛肉洋葱好吃)进行专业解释,如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

洋葱炒牛肉怎么做如何做好吃

洋葱炒牛肉怎么做?牛肉切薄片加入盐鸡精胡椒粉,生葱和蛋清搅拌均匀,起锅烧油加入牛肉然后把牛肉炒成半熟加入洋葱和辣椒 ,再加入生抽蚝油即可。

洋葱炒牛肉怎么做如何做好吃

洋葱爆炒牛**的家常做法

前言
材料
主料:牛肉200g、红辣椒1个、洋葱半个、盐适量、孜然粉适量、胡椒粉少量、淀粉适量、白糖少量、生抽适量、老抽少量;
辅料:
洋葱爆炒牛**
1
把牛肉切丝备用
2
加生抽,白糖,淀粉,胡椒粉拌匀,腌制20分钟
3
将洋葱和辣椒切丝备用
4
倒少量油,将腌制好的牛肉翻炒变色,盛出锅备用
5
放油先把备好的洋葱和辣椒丝炒香,然后把生抽,老抽,孜然粉,胡椒粉调匀成酱汁。
6
然后将炒好的牛**倒入锅中,同洋葱辣椒翻炒,然后把调好的酱汁浇上,翻炒几下出锅,别炒太老了。

做法,牛肉炒洋葱怎么做好吃,牛肉炒洋葱的家常做法

食材主料洋葱1个牛肉500g辅料油适量盐适量姜适量香菜适量老王头调料适量步骤1.准备焯好的牛肉片,和洗好的洋葱。2.把洋葱切丝。香菜切段。3.油热后放入牛肉炒至变色。放入姜片。4.放入洋葱。5.放入盐。6.放入一袋老王头。7.最后放入香菜,炒均匀即可。8.上桌。

牛肉可以和洋葱一起炒吗?怎么炒才好吃呢?

主料:牛肉700克辅料:洋葱半个调料:食盐1/2茶匙、料酒2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1/2茶匙、玉米油2大匙、水2茶匙洋葱炒牛肉的做法:①首先,牛肉逆纹切条状。②放入腌料(盐1/2茶匙,料酒2茶匙,生粉2茶匙,水2茶匙)抓捏均匀,腌15-20分钟。③然后,洋葱去皮切小块。④热锅冷油,把牛肉放入滑开。⑤炒至牛肉6成熟,再盛起来。⑥利用锅里的余油,把洋葱炒至断生。⑦最后,放入牛肉炒匀。⑧放入蚝油,生抽和糖稍炒一会即可。

牛肉怎么做好吃,胡萝卜洋葱烧牛肉的家常做法

洋葱烧牛肉的做法步骤
1.
牛肉用生粉,生抽,腌制五分钟。
2.
洋葱切块,丝,圈,都行,香菜切段。
3.
开火热锅,倒入多点油后,待油温比较热的时候,滑入牛肉,一定要打散牛肉,快速让牛肉变色,时间控制在一分钟。
4.
牛肉捞起后,开中火,将锅底的剩油烧热,如果油少就再适量的添加,油温上升后倒入洋葱,翻炒至洋葱稍微变色,香味出来后放耗油快速翻炒将洋葱充分裹上耗油,倒入牛肉,翻炒一分钟,放孜然粉,放盐,家里放盐小勺分量的一半。
5.
翻炒均匀后,在锅内加两汤匙水,盖上锅盖闷煮一分钟,之后加入香菜,大火翻炒几下即可出锅!
6.
烹制时间短,让牛肉口感非常滑嫩,操作得当,牛肉入口即化,孜然和香菜味道更加提升香味,而且整体菜品颜色不错。
7.
如果是不熟练控制火候的朋友,建议你用不沾锅的平底锅做。