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跪求西兰花排骨汤做法?

今天做菜网给各位分享排骨里放西兰花还放什么好吃的知识,其中也会对跪求西兰花排骨汤做法?(西兰花汤家常做法)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

跪求西兰花排骨汤做法?

跪求西兰花排骨汤做法?

原料:西兰花100 克,胡萝卜100 克, 猪排骨250克
调料:清汤、葱段、姜片、料酒、盐、味精各适量。

做法:西兰花切块,胡萝|、去皮、切块, 均入沸水锅中焯水;排骨洗净,剁成块,入沸水锅焯水后洗净。
回沙锅中加入清汤、排骨块、葱段、姜片、料酒,烧沸后撇去浮沫, 加盖炖2小时至排骨熟烂,放入西兰花和胡萝卜,加入盐、味精, 再烧5分钟,拣去葱段、
姜片即可。
蔬菜要在排骨炖熟烂后再加入。

西兰花烧排骨的家常做法大全怎么做好吃视

西兰花炒牛肉
1、将牛肉洗净,切成小片;

2、在牛肉中加入适量的小苏打、盐、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、淀粉、精制油,搅拌均匀后放入冰箱,盖好保鲜膜腌30分钟以上;

3、盐、味精、糖、胡椒粉、淀粉,加入少许的水搅匀制成生粉水备用;

4、大蒜、生姜切末、西兰花洗净切块备用;

5、锅中放水,加少量的盐煮沸后,倒入西兰花,至7、8分熟时捞出沥干水分,入盆围边;

6、起油锅,将蒜蓉、姜末爆出香味;牛肉入锅迅速翻炒,加少量的盐糖、味精,起锅入盆中。

7、将锅中剩余的汤汁用步骤3的生粉水勾芡,然后均匀地淋在西兰花牛肉上即可。
西兰花浓汤
做法:1.将西兰花掰成小朵,洗净,保留数朵完整的,其余的剁碎;土豆洗净削皮,切丁,备用。
2.汤锅置火上,放入适量清水,倒入土豆丁,大火煮约15分钟,放入西兰花碎,煮至土豆变得软烂,将乳酪放入汤中,搅拌均匀,撒入盐、胡椒粉、豆蔻粉调味,最后放入保留的几朵西兰花,继续煮2分钟即可。

排骨莲藕汤放点西兰花和芹菜可以吗?

可以的。食材洗净提前准备好,猪脊骨用水冲5遍后,加冷水浸泡2个小时。猪脊骨在沸水中焯2-3分钟,撇掉浮沫和血水,盛出备用。在煲汤的锅中一次性加入足量的凉水(锅要大,水要足,因为不可以熬制过程中加水)放入葱、姜、八角(掰碎放入)、红枣(用刀划2刀以便入味)、枸杞、黄豆、薏米、猪脊骨,开大火煮。趁水开之前准备莲藕,洗净去皮,先从中间竖切切两半,再竖切切成几小半(如盆中)取出每一块用刀背拍松,切条备用。(注意莲藕很容易沾有淤泥,一定要洗净。)水开后将莲藕、菌菇(干)入锅,小火慢炖3-4小时(根据需要可添加其他配料)。

西兰花炒排骨怎么做好吃

西兰花炒排骨的做法步骤11.排骨斩成小块,用清水浸泡去血水。
西兰花炒排骨的做法步骤22.西兰花切小朵,用盐水浸泡30分钟,葱姜蒜改刀备用。
西兰花炒排骨的做法步骤33.汤锅内水开后,把西兰花焯至断生,捞出过凉水备用。
西兰花炒排骨的做法步骤44.油锅烧热,放油,把排骨放入煸炒。
西兰花炒排骨的做法步骤55.沿锅边喷洒少许的白酒增香。
西兰花炒排骨的做法步骤66.加入适量的盐,糖继续煸炒出肉香。
西兰花炒排骨的做法步骤77.然后放入适量的味极鲜,蚝油。
西兰花炒排骨的做法步骤88.倒入开水淹没排骨。
西兰花炒排骨的做法步骤99.烧至汁水收干,盛出备用,此时排骨已经入味且软烂了。
西兰花炒排骨的做法步骤1010.起油锅,煸香蒜姜。
西兰花炒排骨的做法步骤1111.放入排骨。
西兰花炒排骨的做法步骤1212.倒入西兰花翻炒。
西兰花炒排骨的做法步骤1313.调入适量的盐,糖。
西兰花炒排骨的做法步骤1414.把葱白段放入。
西兰花炒排骨的做法步骤1515.大火翻炒均匀,可以出锅啦。

排骨汤窍门

排骨汤的营养价值 排骨是补充营养蛋白质的最佳肉类食品,无论是红烧,还是炖汤其味道非常好

西兰花烧排骨怎么做好吃

西兰花烧排骨的做法
1.
排骨洗净

2.
放入煮锅,加冷水,大火烧开,撇去浮沫,捞出沥水

3.
西兰花洗净,分成小块

4.
炒锅加热,倒入少量植物油

5.
放入擀碎的冰糖,小火熬化

6.
冰糖熬至浅褐色,放入排骨,翻炒均匀

7.
放入酱油、料酒、水,混合均匀,大火烧开后转小火慢炖

8.
排骨快熟时,放入西兰花,继续小火收汁

9.
汁快收干时,尝尝味道,调入适量盐。完成

清炒西兰花好听的菜名

碧绿生花。

排骨和白萝卜还有西兰花可以一起烧来吃吗

可以的

西兰花与牛奶一起吃影响钙的吸收西兰花的营养搭配:西兰花与鳕鱼一起吃防癌抗癌,西兰花与平菇一起吃防癌抗癌,西兰花与金针菇一起吃防癌抗癌

西兰花营养分析:1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。此外,研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2. 另外西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。