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百合虫草花排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

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百合虫草花排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

百合虫草花排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃

1虫草花百合煲鹧鸪在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。2虫草花煲瘦肉汤切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,关火前放少许盐。虫草,增加免疫力,滋阴补肾。肉类中,鸡肉补,猪肉性平,所以一般做完手术后,或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。3虫草花乳鸽汤配方】冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。)生姜1片。【功效】补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下等。【制作】乳鸽去毛,洗净,冬虫夏草,生姜洗净,花胶浸发,切丝洗净,全部用料放炖入容器,加适量开水,少许酒,加盖,隔水炖3小时,调味供用。4虫草花水鸭汤材料:虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。烹制:虫草花不需漂洗;水鸭宰洗净,去脏杂、尾部(或请售者处理好),切块状,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。5水鱼虫草花汤〔原料〕水鱼1只(约重500克),虫草花20克,鲜藕节50克。〔做法〕将水鱼剖腹去头及内脏,切块,与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内,加水适量,用文火炖1小时,加入调料即可饮汤食肉。〔功效〕滋阴清热,固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾,养阴清热。配藕节增其止血之功。〔适应症〕适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精早泄。5虫草花煲鸡汤主料:虫草花鸡肉*参枸杞辅料:姜盐原料:鸡一只,虫草花三钱,*参,杞子,姜两片做法:1,鸡洗干净,用少许盐搓洗一下鸡皮,脚,洗干净,斩大件,飞水,再洗干净待用。2,*参洗净切成一条切成两段,杞子,虫草花洗干净,姜切成片。3,沙锅里放适量的清水,把鸡,其他用料全部放入锅中,大火烧开水,中火煲十分钟,再转小火煲二小时用盐调味即可。

干虫草花怎样做才好吃

材料
排骨,干贝,虫草花,枸杞,葱,姜
做法
1、排骨洗干净,开水稍微煮一下,捞出沥干备用;干贝泡十分钟,洗干净备用。
2、汤锅放入水,放入葱、姜烧开。
3、放入排骨、干贝,大火炖二十分钟,转小火炖一个小时,这中间加点盐。
4、虫草花用水冲几下,不要冲太久,保留虫草素,连同枸杞放入锅内,继续小火炖半小时。
5、关火,完成(其他任何调料都不用放,因为虫草花本身就很鲜)。

虫草花怎样炒比较好吃

生虫草花如何煲汤

虫草花炖骨头汤能不能吃

虫草花炖骨头汤可以吃。用料主料:猪筒骨600克、虫草花60克辅料:食盐8克、胡萝卜150克虫草花骨头汤的做法具体操作步骤如下图所示:1.食材集合2.猪骨洗净,然后用清水浸泡半小时。3.虫草花用清水浸泡片刻然后清洗干净,胡萝卜去皮切滚刀块。4.胡萝卜、筒骨加入锅内,然后再加入虫草花。5.加入适理的清水,然后座入高压锅内,压30分钟。6.最后加盐食用即可。注意事项1、在使用前最好不要清洗虫草花,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上去不太干净,可先在使用前清洗下,但不要泡太久。2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏。3、如果是用炖盅虫草花炖汤,炖的时间最好要控制在2小时以内。4、不必在煲汤炖汤内加入味精调味等,因为汤的味道已足够鲜美。

虫草花与茄子相克吗

不相克哈,您吃的是产地虫草花吧,当天烘干对身体好。我给你几个图片,你看看是不是这样的。