唆螺是用田螺做的吗？

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唆螺是用田螺做的吗？

对的，嗍螺的“嗍”字，本作欶，或作嗽。被民间多误写为“嗦”，即被写成嗦螺。中文名嗍螺主要食材田螺，紫苏，辣椒，薄荷分类湘菜，粤菜，客家菜，闽菜口味鲜、香、辣

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用什么方法腌肉可以使肉变得很嫩

使肉变得很嫩的方法：1.淀粉法:切完肉片后，加入适量的干淀粉拌匀，炒30分钟后让肉变软，入口不油腻。2.啤酒法:用啤酒加干淀粉糊挂料，炸肉片新鲜爽口。3.蛋清法:加入适量的蛋清，搅拌均匀，静置30分钟后煎。它可以使肉新鲜和光滑。4.食用油法:煎牛肉片时，先在切好的猪肉片里参入原料，再加入适当的食用油均匀地拌匀，待30分钟后放下去，即可使肉细腻。5.卤水法:用高浓度卤水将冻肉冷冻，待肉变成蔬菜鲜嫩后。6.芥末:当你煮牛肉的时候，你可以把芥末均匀地涂在牛肉上过夜。煮牛肉前先用清水洗净，使牛肉容易煮开，肉质新鲜。7.炒:将切好的牛肉片放入小苏打中浸泡，炒至变软。扩展资料腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉；是四川省1982年咸肉评比中的省优产品；其产品特点：外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无粘液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。具有咸肉固有的风味。参考资料百度百科_腌肉

嗦螺的做法，怎么做好吃

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炒唆螺的做法，炒唆螺怎么做好吃，炒唆螺的家常

炒唆螺的做法
主料

唆螺
500g
辣椒
50g
蒜苗
20g

辅料
油
适量
盐
适量
生姜
1小块
酱油适量
500G
大蒜
两瓣

步骤

1.炒干后盛出，锅内放油烧红

2.倒入炒干水分的唆螺

3.放点盐巴一起炒比较入味一点。

4.放入生姜大蒜一起炒

5.加入辣椒一块翻炒。

6.加入蒜苗，放适量的盐巴，酱油，炒匀即可装盘出锅啦

7.装盘即可啦。

花鸟鱼虫，什么最好看？

人，对自然界的事物感知能力是不一样的。，每个人都有不同的爱好。人对于。花鸟鱼虫来说，没有什么评判标准，哪个是最好看的。自然赋予了花鸟鱼虫的生命。，我们要在保护环境的情况下去看这些花鸟鱼虫。，是最好看的。保证物种的多样性。，对于我们人类有相当大的好处的。，祝你每天开心。

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