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人参排骨汤的做法是什么?

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人参排骨汤的做法是什么?

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排骨山药汤做法

排骨山药汤怎么做

山药排骨汤怎么做?

山药排骨汤怎么炖好喝

人参排骨汤的做法

人参排骨汤原料:白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。做法:1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2、将白萝卜去皮,洗干净后切成滚刀块;3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;4、加入白萝卜、盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。【食法】每日1次,适量食用。【功效】补气补血。适用手气血两虚型冠心病患者食用。【宜忌】凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用该品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品,以为吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急,过量服食。另外,一定要注意季节变化,一般来说:秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。人参对强身健体、益寿延年的效果确实不假。经现代医学研究及化验分析表明,人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质,它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效,所以对治疗神经系统.心血管系统、内分泌系统及生殖系统的多种疾病有很好的治疗作用。人参具有强身壮体以及延年益寿的功效,同时也是可以抗疲劳,是一种很好的中药材,但是这也不代表我们可以吃人参,一般来说,人参是一种补药,是可以定期食用,但是若是天天食用,可能会造成身体的不适,这是我们需要注意的。

排骨炖山药怎么做?

排骨炖山药的做法1、将排骨放进凉水,烧开后去除血沫待用2、山药切成滚刀块3、将砂锅内注入凉水,放入排骨,大火烧开转小火炖100分钟4、然后再加入山药,调入盐,盖上盖子炖15分钟即可营养功效:山药:味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。烹饪技巧:1、山药切开后需立即浸泡在盐水中,以防止**发黑。2、处理山药时应避免直接接触皮肤,应戴上一次性手套,防止过敏而发痒。排骨炖土豆山药胡萝卜的做法?1、排骨洗净,放入锅中,加水没过排骨,放几片生姜,倒一大勺料酒。煮至排骨变色,煮出很多浮沫。将排骨捞出备用。2、土豆和胡萝卜去皮,切块。我用的是迷你小土豆,所以对半切开就够了。大土豆的话就多切几刀。3、把香料先准备好,免得手忙脚乱。我们需要:香叶2片、干辣椒2个、大料1个、桂皮1小片、花椒十来颗,如果你有炖肉包,也可以顺便再丢一个。注意,大料和桂皮的味道很有侵略性,千万要少放,一点点就可以了。4、热锅倒油,油稍微多一些。把土豆和胡萝卜先煎炸一下。至表面微焦。这样做是为了一会儿炖的时候可以较好地保持形状。如果喜欢吃炖碎炖烂了的,也可以省略这一步。煎好了盛出备用,油留在锅中。5、倒入排骨翻炒片刻,然后倒入步骤4中准备的所有香料。6、加入热水没过排骨。大火煮开后转小火炖半个小时。7、倒入土豆和胡萝卜,加入老抽、生抽、冰糖,大火煮开后转小火再炖半个小时到一个小时。炖至汤汁几乎快没有了,转大火收汁。出锅后撒些葱花即可。

清炖排骨汤怎么做?

排骨汤怎么炖?

人参炖排骨的做法与功效

一、人参排骨汤做法原料白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。做法1、将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用;2、将白萝卜去皮,洗干净后切成滚刀块;3、炖锅中加水,放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒,大火煮30分钟;4、加入白萝卜、盐、鸡粉,大火煮开后,转中火炖半小时,再转小火炖1小时候左右,到排骨软为止。二、排骨人参的功效有补气补血、健脾益胃助消化、 滋肾益精、 降低血糖 延年益寿、补肾养血滋阴润燥等功效,还可防治呼吸道感染、促进人体生长发育,适用手气血两虚型冠心病患者食用。排骨具有滋养脾胃的功效,脾胃不好的人日常多吃排骨,可以起到很好的养胃健脾的作用。排骨具有丰富的蛋白质,给够给人提供所需的优质营养,多吃还能够提高免疫力。排骨还富有丰富的肌氨酸,多吃能够加强人的体力,让人保持充沛的精力。人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。三、人参排骨饮食宜忌凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药,如没有气虚的病症而随便服用,是不适宜的。体质壮实的人,并无虚弱现象,则不必进服补药,妄用该品。如误用或多用,往往反而导致闭气,而出现胸闷腹胀等症。排骨人参各自有着丰富的营养成分,搭配起来食用更能发挥其营养功效,所以常吃人参排骨汤是有好处的。人参排骨汤的做法大家都会了吗,很简单的哦,按照上述的步骤简单几步就做好了,可以吃到美味营养的排骨人参汤,为你的家人做一顿吧。