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芋头香菇炖鸡肉的做法

  材料[材料是人类用于制造物品、器件、构件、机器或其他产品的那些物质。]:香菇[香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。] 2 朵 ; 芋头[芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。] 30g ;肉 20g ; 米 1/4 杯 ; 虾米 10g ;葱花[葱花是切碎的葱,作调味用。]少许。

香菇芋头粥的做法及介绍

  作法:

  1、香菇泡软、切开,芋头去皮[去皮是制浆造纸的术语,由于树皮(外皮)的纤维素含量很低,杂质很高,会降低蒸煮的效率,增加蒸煮药品的消耗。]切丁,虾米泡软;

  2、米洗净,加入适量的水(别加少了)先以大火煮沸,接着放入所有材料,转以小米煮至米烂;

  3、最后撒上葱花,加入调味料[调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。]就好了。