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芋头羹的做法大全窍门

  冬粉[冬粉是以绿豆,荞麦粉为原料所制成煮不烂的食材,口感非常的有嚼劲,只要吃一点点就可以让人有饱足感,可以说是最近非常受欢迎的健康食品。]薯是一种比较少见的食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]、学名:竹芋[竹芋,姜目竹芋科多年生草本植物,全世界的竹芋约有31属500余种,分布于美洲、亚洲的热带地区。]、又名、冬笋薯、沙谷[沙谷(Saya),12月9日出生,2011年3月15日去世。]米、也叫东京薯、外形似竹荀、浅黄色、长5至7厘米、肉白色富含淀粉[淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。]、根茎部几乎全是淀粉。冬粉薯薯可以经研磨、水洗、晾晒制成粉,粤西肇庆一带称为“沙谷米粉”,可用开水冲调成透明糊状服食,对秋冬季节天气干燥引起的鼻衄、咳嗽有良好疗效。

芋仔冬薯羹的做法及介绍

  主料:香芋[香芋属豆科土栾儿属中的栽培种,多年生草本植物,做一年生栽培。]仔500g、冬薯[冬薯,竹芋科植物,分布于美洲和亚洲热带地区,因在冬天栽种和收获而得名。]粉50g。

  辅料:冰糖[冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。]60g。

  芋仔冬薯羹的做法:

  1.准备材料。

  2.芋仔去皮切块。

  3.倒入锅里,加入[汉语词汇,读音jiā rù,意思是加上,搀进去。]水。大火煮开转中火煮10分钟。

  4.冬薯粉加入水调开。

  5.加入冰糖煮两分钟[基本信息 歌曲名称:两分钟 专辑名称:同名专辑      歌手姓名:金海心 发行时间:2003-12-25 发行公司:华-liangfenzhong]。

  6.倒入冬薯粉水快速搅拌煮两分钟。

  7.成品。