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广东椰子鸡汤的做法

  椰子[椰子(学名:Cocos nucifera L.]清甜[词语清甜拼音qīngtián 注音ㄑㄧㄥㄊㄧㄢˊ基本解释◎清甜qīngtián [freshandsweet]清润甘美 泉水清甜-qingtian]鸡汤[鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。]

椰子清甜鸡汤的做法及介绍

  所需材料:

  童子鸡[清咸丰五年,童子鸡创始人的后裔马有仁,重返故里开封,并带回一桶百年“陈年老汤”,随后在开封办起马豫兴童子鸡店。]一只、椰子一个、排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]半条(七小块)、茶树菇[柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。]适量[适量,指数量适宜;适当的数量。]、盐适量。

  椰子清甜鸡汤做法步骤详解:

  1、准备好食物洗干净,(把茶树菇先泡软)。

  2、把鸡内脏洗干净去掉指甲和**油脂。

  3、把排骨和茶树塞进鸡里鱼面。

  4、椰子一个放出椰子水。

  5、再把椰子橇开,搞出白色的,黑色的捎掉,洗干嘛。

  6、把把鸡和椰子放进砂锅加入适量的水,(我把椰汁也下去了,水淹过鸡''')。

  7、大火烧开转小火,煮2至3个小时。

  8、煮好放适量的盐,关火盖上盖子闷五分钟[五分钟(Five Minutes)是一家Social Game的开发和运营商,专门为玩家提供符合“五分钟”理念的Social Game。]。

  9、装碗喝上清清甜甜的[《甜甜的》是周杰伦演唱的一首歌曲,由周杰伦作曲,方文山作词,收录在周杰伦2007年发行的专辑《我很忙》中。]汤了。