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红豆薏米粥的正确做法去湿气窍门

粥是很多人喜爱喝的,粥的营养价值很高,而且粥在选择的时候[时候,指季节;节候;事情、过程或情况经过的时间。],也是需要对粥进行很好的,常见的粥就是以小米粥为主,这样的粥含有的营养元素比较多,那红豆薏米[薏米又称薏(yì)仁(拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed)或薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。]粥也是不错之选,它对人体各方面上,都是有着很好的帮助,而且红豆薏米粥的做法[基本解释1.处理事情方法。]并不是很复杂。

红豆薏米粥的做法

很多人对红豆薏米粥的做法并不是很了解,所以在对它制作[制作:用原材料做成各种不同的作品。]的时候,也是需要对它的制作方法进行很好认识,使得知道如何制作最佳,吃的时候利于人体健康发展。

红豆薏米粥的做法:

红豆薏米粥

材料:红豆,薏米,水,冰糖

做法:

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

功效[功效,汉语词汇。]与作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果,衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]:

薏米和红豆的“消肿[肿块的缩小;肿胀的消退,就是消肿。]”作用。不要以为肿就是水肿。现代人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

薏米红豆汤[红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。]是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌[抗癌是指抵抗癌症。]的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线[紫外线指的是电磁波谱中波长从10nm~400nm辐射的总称,不能引起人们的视觉。]有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿[利水渗湿,指能渗利水湿、通利小便的一类药物,也叫利水渗湿药。]药。

通过以上介绍,对红豆薏米粥的做法也是有着很好了解,因此在对这类粥制作的时候,按照以上方法进行最佳,不过对这类粥吃的时候,都是要适量进行不宜吃的太多,这样利于身体营养吸收,使得对身体改善有帮助。