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银耳排骨汤的做法

相信大家对于银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。]肯定是非常[非常,汉语词汇。]熟悉的了,银耳我们也叫做是白木耳,是我们常见的一种菌类,经常吃银耳可以起到很好的养生功效[功效,汉语词汇。]和保健[保健是指保持和增进人们的心身健康而采取的有效措施。]的作用,此外银耳在美容[美容一词可以从两个角度来理解。]上面的作用也是非常明显的,所以银耳深受女性朋友[《女性朋友》是一款网络社区类软件,运行环境支持Android 1.6。]的欢迎,银耳有多种做法,我们既可以用银耳来做成甜点又可以用银耳来煮汤,一起看看银耳排骨[排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。]汤的做法。

银耳排骨汤的做法介绍

菜系及功效:私家菜[私家菜,顾名思义,是私人的菜私家的菜。] 气血双补食谱[食谱,又称菜谱,是一种教人料理食物的文件或书籍,通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息,经过科学分析,按照某一对象的类别或系统,采取表格或其他比较整齐的形式,编辑起来供人参考的,日常饮食方面的书或-shipu] 清热去火食谱

口味:咸鲜味 工艺:原炖

银耳排骨汤的制作材料:

主料:木瓜500克,猪排骨(大排)400克

辅料:银耳(干)20克

调料:姜2克,盐3克

教您银耳排骨汤怎么做,如何做银耳排骨汤才好吃

1.排骨出水过冷河,银耳浸至发大,撕成小朵。

2.木瓜去皮去核,洗净切厚件。

3.把适量清水高火6分钟至滚,放入木瓜(半生熟)、银耳、排骨(斩件)及姜片,中火40分钟,下盐调味。

在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳,我们知道银耳有着非常好的保健和美容作用,所以很多女性朋友都非常喜欢吃银耳,上文介绍了采用银耳做成的一道汤——银耳排骨汤。