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三种人坚决不能吃桂圆干

首先要声明的是这个桂圆[桂圆亦称龙眼,是一种水果。]莲子[莲子,中药名。]银耳[银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。]汤不是一种我们平时喝的那种汤,这个汤是一种糖水的叫法,所以大家不要混淆的。关于桂圆莲子银耳汤是很多人喜欢的一种甜品[甜品,是一个很广的概念,大致分为甜点心和广式的糖水。],因为这个甜品对于人体的好处是有很多的。桂圆可以帮助补血,莲子可以祛暑气,银耳含有比较多的蛋白质。

桂圆莲子银耳汤

桂圆莲子银耳汤的做法是比较简单的,所以只要大家学习过之后都会知道怎样去进行制作的。有兴趣的朋友可以往下面看看具体的方法,学习完之后要动手操作一下的。

1.原料:

银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量

2.做法:

1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;

2、桂圆肉[桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。]用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;

3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;

4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水(水稍多一些没问题),煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。

莲子

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含**黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果,衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。],这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压[血液从心脏流经血管到达全身各处时对血管壁产生的压力,叫做血压。]:莲子所含非结晶形生物碱[生物碱存在于自然界(主要为植物,但有的也存在于动物)中的一类含氮的碱性有机化合物,有似碱的性质,所以过去又称为赝碱。]N-9有降血压作用;

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜[本义指老人和儿童都适宜,喻指适用的范围非常广。]的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

本篇文章和大家介绍了关于桂圆莲子银耳汤的做法和功效资料,相信大家看之后觉得这个甜品不仅容易制作,而且作用还是有很多的,对人们的身体是有很多好处的。如果在炎炎夏日里面喝上一碗的话,肯定是非常舒心的。