爱心鸡蛋饼是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说爱心鸡蛋饼的做法步骤，看看爱心鸡蛋饼怎么做既美味又好吃。
爱心鸡蛋饼食材介绍
水(60克) 盐(少许)
爱心鸡蛋饼的做法步骤:
1.准备胡萝卜、香葱、鸡蛋。
2.准备心形模具。
3.碗里加60克水，少许盐、胡椒粉化开。
4.打入一个鸡蛋。
5.擦入胡萝卜丝，加入香葱，搅拌均匀。
6.加入25克面粉。
7.搅拌至无颗粒。
8.平底锅烧热。
9.倒入蛋液，小火慢煎。
10.煎至一面凝固后翻煎另一面。
11.待两面煎熟至金黄，用心形模具压出爱心形状即可。
12.爱心鸡蛋饼出锅。
