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韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法

韭菜鸡蛋虾皮饺子是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤,看看韭菜鸡蛋虾皮饺子怎么做既美味又好吃。

韭菜鸡蛋虾皮饺子食材介绍

油 盐 耗油 料酒(适量)

韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法步骤:

1.韭菜摘去黄叶,洗干净

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2.碗里打入三个鸡蛋,滴入几滴黄酒打散

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3.锅烧热放油,倒入蛋液

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4.待蛋液凝固,炒碎放凉

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5.韭菜切碎放入容器里面

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6.放入冷凉的鸡蛋和虾皮

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7.放入耗油,胡椒粉生抽

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8.搅拌均匀

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9.和好的面团搓成长条

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10.分成等份量,切块,按扁

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11.用擀面杖擀成薄片

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12.放入馅料

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13.捏成月牙形状就可以啦

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14.成品图

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