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三色虾仁的做法

三色虾仁怎么做好吃?家里学做三色虾仁需要哪些食材做菜网的小编为您提供三色虾仁的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的三色虾仁。

三色虾仁食材介绍

生虾仁(15个) 玉米粒(20g) 蛋清(半个) 油,盐(适量)

三色虾仁的做法步骤:

1.虾仁去壳挑掉虾线,红萝卜切粒状。玉米和豌豆都买了现剥好的。

三色虾仁的做法

2.虾仁洗干净,先用淀粉,少许盐和蛋清,料酒用手抓均匀,腌制十分钟左右

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3.锅里烧开水,先放红萝卜

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4.接着放玉米和豌豆

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5.待豌豆变色后,捞起沥干水份

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6.热锅,放少许油,

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7.油锅温热后,放虾仁炒变色

三色虾仁的做法

8.接着放豌豆,玉米,红萝卜一起翻炒均匀

三色虾仁的做法

9.加适量盐,翻炒均匀

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10.加少许水淀粉勾芡,即可

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11.成品图

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