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海米冬瓜的家常做法

海米冬瓜

  冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。还可以调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。

  食材主料

  冬瓜500g、海米100g、油适量、盐适量、适量、大葱50g

  步骤

海米冬瓜的做法步骤1

  1.冬瓜一块。

海米冬瓜的做法步骤2

  2.去掉冬瓜外皮和瓤。

海米冬瓜的做法步骤3

  3.切成薄片。

海米冬瓜的做法步骤4

  4.锅里放入花生油,下入葱和海米炸香。

海米冬瓜的做法步骤5

  5.放入冬瓜片翻炒。

海米冬瓜的做法步骤6

  6.加入盐,鸡精,醋继续煸炒。

海米冬瓜的做法步骤7

  7.出锅。

海米冬瓜的做法步骤8

  8.清脆,微酸的口感。。。。。。

  小贴士:不喜欢醋的也可以不加。