当前位置:做菜网 面食内容页

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法

喜欢吃韭菜盒子的朋友,其实可以在家自己动手做韭菜盒子,因为韭菜盒子的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的韭菜盒子比起来,自己做的韭菜盒子又健康,吃起来更放心。

韭菜盒子食材介绍

主料:

面粉(适量)

辅料:

温水(适量)韭菜(150克)鸡蛋(2克)虾皮(一把)蚝油(一勺) 西王玉米胚芽(适量)

韭菜盒子的做法步骤:

1.首先准备好油

韭菜盒子的做法

2.然后把面粉加入温水揉成面团醒半个小时

韭菜盒子的做法

3.醒面时间我们来做韭菜馅,把韭菜切碎

韭菜盒子的做法

4.锅中烧热加入西王玉米胚芽打入鸡蛋

韭菜盒子的做法

5.然后加入虾皮再翻炒一下

韭菜盒子的做法

6.关火把鸡蛋盛入韭菜中

韭菜盒子的做法

7.趁热加入一勺蚝油搅拌均匀

韭菜盒子的做法

8.接下来把醒好的面团揉成光滑的面团

韭菜盒子的做法

9.然后切成大小均匀的小面团擀成面皮

韭菜盒子的做法

10.然后取一面皮包韭菜馅,沿着边捏紧不要漏馅

韭菜盒子的做法

11.依次包好所有的韭菜盒子

韭菜盒子的做法

12.平底锅加入油烧热

韭菜盒子的做法

13.放入韭菜盒子中小火煎至两面金黄即可

韭菜盒子的做法

14.成品

韭菜盒子的做法