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浓浓香脆不由自主的爱上她 正宗泡椒萝卜

食材清单

白萝卜 1个

泡椒 100克

白糖 10克

醋 8克

小技巧

1.白萝卜本身有一点辣,糖的量可以多点,搭配着白醋,可以去除辣味,保留香脆。
2.先要倒入泡椒,再用泡椒水倒在中间,任其自由散开,口感均匀。
3.做好后的泡椒萝卜,冷藏后的口味更加的好吃,营养丰富哦。

正宗泡椒萝卜的做法步骤

1将准备好的白萝卜去皮洗干净,切成等大小的长条状放在碗中,依次加入白糖和白醋,用勺子稍稍搅拌均匀,盖上保鲜膜放置一段时间。

2大约15分钟后,揭开保鲜膜,倒入泡椒,将里面的泡椒水也到一点进去,用勺子搅拌至均匀,使得味道均匀。

3将进入泡椒的白萝卜放一旁静置片刻,使得泡椒味都浸透在其中,可以盖上一层保鲜膜放入冰箱中冷藏30小时,泡椒萝卜的口感更棒哦!

变化365

今天介绍完好吃的泡椒萝卜,相信爱吃的你们并没有满足,下面再为你们介绍几道不错的菜品,比如《酱萝卜》、《萝卜排骨汤》、《腌萝卜》、《萝卜鸡丝饼》。