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酸奶小餐包

此款【酸奶小餐包】童鞋们都不陌生吧

做过的人也很多

家里做紫薯酸奶蛋糕卷正好剩余了一些酸奶

就也做了一盘

加了酸奶的小餐包细腻绵软

没有酸酸的味道,口感清淡还真是好吃

不管是用手撕着吃,或夹果酱及夹任何你喜欢的食材都不错

真是百搭小王子

喜欢的亲,可以试试哦

酸奶小餐包的做法

酸奶小餐包

原料:高筋面粉350g、全蛋液42g、浓稠型酸奶120g、细砂50g、酵母5g、奶粉12g、盐3g、黄油35g、黑白芝麻各适量

酸奶小餐包的做法

1、除黄油外,所有材料放入面包机桶内;

2、选择和面程序20分钟,揉到扩展;

酸奶小餐包的做法步骤1-2

3、加入黄油;

4、继续和面程序20分钟,揉至完全阶段;

酸奶小餐包的做法步骤3-4

5、放在面包机桶内进行基础发酵;

6、面团发酵到两倍大;

酸奶小餐包的做法步骤5-6

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