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南瓜酸奶枸杞面包

这款面包让我非常惊喜,面包松软,颜色诱人,里面的枸杞口感也很好,是一款我值得保留的面包方子。

南瓜酸奶枸杞面包

配方:面包粉216克,南瓜泥68克,枸杞35克,40克,酵母1小勺,盐0.5小勺,黄油25克,全蛋53克,自制酸奶48克

190度 25分钟

分成:260克---咕咕霍夫模,160克小土司模

南瓜酸奶枸杞面包

南瓜酸奶枸杞面包的做法

1.除黄油外所有食材放入面包机内桶。

2.搅拌一下,放入面包机中。

南瓜酸奶枸杞面包步骤1-2

3.揉光滑后,放入黄油,揉出膜,放置第一次发酵。

4.第一次发酵好后,取出,滚圆。

南瓜酸奶枸杞面包步骤3-4

5.将面团擀开,铺上泡软的枸杞。

6.卷起来,捏紧封口。

南瓜酸奶枸杞面包步骤5-6

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