两三个月前逛街的时候买了一大瓶朗姆酒。和老李兑着苏打水喝了大半瓶，剩下的小半瓶一直放着没喝。本来买了些葡萄干是想做酸奶葡萄干面包，结果回家看见那小半瓶朗姆酒就立刻改了主意，决定做酒渍提子面包。
面包机版酒渍提子面包
原料：高筋粉290g，牛奶150ml，鸡蛋1枚（约60g），白糖26g，即发酵母3g，橄榄油2大勺，盐3g，酒渍提子30g
酒渍提子面包的做法
1.先将牛奶，糖，盐，油和鸡蛋放入面包桶。
3.在面粉的顶部用手指挖出一个浅坑，放入酵母后再用面粉把酵母盖上。
4.将面包桶放入面包机内并锁定位置。
5.然后选择和风/英式程序，选好重量（500g）再选好烧色（中色）。然后启动程序。
6.听到投料提示蜂鸣音的时候，将酒渍提子倒入面包桶。
7.发酵程序1结束之后，将程序暂停，面团取出排气整形，然后放入面包桶继续原有的程序。
8.程序运行完毕面包机会有滴滴滴的提示声，切段电源，将面包桶取出，将面包倒出放凉就好了。
美食小提示
1.用适量的朗姆酒将提子干浸泡20分钟左右就是酒渍提子。
2.如果没有橄榄油，可以用葵花籽油或者色拉油来代替。不建议使用豆油和花生油来代替。
关键词:提子面包菜谱提子食谱
剥皮鱼的营养价值
剥皮鱼别名：剥皮鱼，橡皮鱼，马面鱼，老鼠鱼，面包鱼，孜孜鱼，猪鱼，皮匠刀，烧烧鱼，三角鱼，狮子鱼，皮匠鱼,马面鲀。