当前位置:做菜网 面包内容页

酸奶黑醋栗面包

这是我试用这款面包机的首个面包机版的面包,由于首次尝试,怕成品口感不理想,故而用量也是极少的,出来的成品还不到面包机的一半。但是口感却是令我相当满意,居然还有人说比我用烤箱出来的好吃,切~~什么跟什么呀,是不是我以前用烤箱做的很失败~~纠结~嘿嘿,其实真是蛮好吃的,柔软得一塌糊涂,只是有些细节上以后还得再慢慢摸索,相信出来后的成品会更加好味。

酸奶栗面包

材料:高粉260克、35克、盐2克、酵母3克、奶粉10克、牛奶90、酸奶100(视面粉吸水性而定)蛋液20克、液体油(黄油)20克

酸奶黑醋栗面包

酸奶黑醋栗面包的做法

1、所有材料一起放入面包机,我用的是液体油无需后油法,面粉盖在最上面,中间戳一洞,放入酵母;(图1)

2、用和面档搅拌15分钟后,加入黑醋栗若干,(这时候用黄油的话,可以在这里加上)改用发面档;(图2)

酸奶黑醋栗面包步骤1-2

3、至发酵程序完成后,抹上蛋液;(图3)

4、选择烘烤档,时间限定35分钟,(如果粉量大的话,可以再延长些烘烤时间)烘烤完成后取出晾凉即食。(图4)

酸奶黑醋栗面包步骤3-4

酸奶黑醋栗面包的做法

做菜网网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

关键词:面包菜谱酸奶

常喝酸牛奶有什么好处

酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱